Platschef

Rasta Ringarum är en restaurang som ingår i Rasta Sverige AB som driver 30st vägrestauranger i Sverige. Rasta ska vara det givna stoppet längs vägarna. Rasta Ringarum serverar till största delen husmanskost, a la carte och fika.
Vi söker nu en drivande platschef som älskar service, har goda ledaregenskaper och som är van att jobba i högt tempo med många olika arbetsuppgifter. Som platschef driver du verksamheten på Rasta Ringarum till stor del i den dagliga driften, du ska säkerställa att restaurangen uppfyller och överträffar gästens förväntningar. Du leder verksamheten på ett effektivt och glädjefullt sätt såväl kvalitativt som ekonomiskt.
Arbetsuppgifterna innefattar ekonomiskt ansvar, budget, kontakt med myndigheter, marknadsföring samt personalansvar. Du ska leda och fördela arbetet med ett tydligt fokus på gästen. Du motiverar och inspirerar din personal och naturligtvis så tror du på och vill arbeta för ett företag i utveckling.