Platschef, Rasta Rattugglan, Mariestad

Rasta Rattugglan är en anläggning med restaurang, butik och hotell som ingår i Rasta Sverige AB som idag driver 29st Transitanläggningar runt om i Sverige. Rasta ska vara det givna stoppet längs vägarna där vi i Mariestad driver en restaurang, bensinstation samt ett hotell. Rasta Rattugglan serverar till största delen husmanskost, a la carte och fika.
Våra gäster består främsta av lastbilschaufförer, busschaufförer med olika typer av gäster så som idrottslag & gruppresor, samt privatbilister, barnfamiljer, yrkesarbetare, handelsresande m.fl. som befinner sig längs med våra vägar. Givetvis med en stark lokal förankring på den ort där vi verkar.
Vi söker nu en drivande platschef som älskar service, har goda ledaregenskaper och som är van att jobba i högt tempo med många olika arbetsuppgifter. Som platschef driver du verksamheten på Rasta Rattugglan, du ska säkerställa att butik och restaurang uppfyller och överträffar gästens förväntningar. Du leder verksamheten på ett effektivt och glädjefullt sätt såväl kvalitativt som ekonomiskt.
Arbetsuppgifterna innefattar ekonomiskt ansvar, budget, kontakt med myndigheter, marknadsföring samt personalansvar. Arbetet innebär både drift i restaurang och hotell samt administrativa delar. Du ska leda och fördela arbetet med ett tydligt fokus på gästen. Du motiverar och inspirerar din personal och naturligtvis så tror du på och vill arbeta för ett företag i utveckling.
Låter detta som ett intressant jobb? Skicka då in dit cv & personliga brev snarast möjligt. Rekrytering påbörjas omgående.
Tillträde till tjänst efter överenskommelse.
B körkort samt egen bil är ett krav.