OBS! Ansökningsperioden för denna annonsen har
passerat.
Arbetsbeskrivning
Rasta Ulricehamn är en restaurang och butik som ingår i Rasta Sverige AB som idag driver 29st vägrestauranger runt om i Sverige. Rasta ska vara det givna stoppet längs vägarna där vi i Ulricehamn driver en restaurang och en bensinstation. Rasta Ulricehamn serverar till största delen husmanskost, a la carte och fika.
Vi söker nu en drivande platschef som älskar service, har goda ledaregenskaper och som är van att jobba i högt tempo med många olika arbetsuppgifter. Som platschef driver du verksamheten på Rasta Ulricehamn, du ska säkerställa att butik och restaurang uppfyller och överträffar gästens förväntningar. Du leder verksamheten på ett effektivt och glädjefullt sätt såväl kvalitativt som ekonomiskt.
Arbetsuppgifterna innefattar ekonomiskt ansvar, budget, kontakt med myndigheter, marknadsföring samt personalansvar. Arbetet innebär både drift i restaurang och administrativa delar. Du ska leda och fördela arbetet med ett tydligt fokus på gästen. Du motiverar och inspirerar din personal och naturligtvis så tror du på och vill arbeta för ett företag i utveckling.