Platschef Restaurang Bambu Bredaryd

Restaurang Bambu startades upp i Bredaryd för 30 år sedan och har genom åren fått en stor kundkrets såväl lokalt som runt om i Sverige. Hos oss står den asiatiska buffén i centrum men för den som vill finns även en uppsjö av rätter i vår à la carte som passar hela familjen vare sig man gillar asiatiskt eller husmanskost. Vi strävar efter fräscha och väl tillagade rätter samt hög servicenivå i en trevlig miljö.
Ni som känner er utmanade är välkomna att komma in med er ansökan redan idag till oss via e-post.
Glöm inte att det är viktigt med komplett ansökan i form av CV & personligt brev med foto.
Vi ser fram emot att höra ifrån er!
OBS! Viktigt att märka ansökan med "Platschef Bambu Bredaryd"


VAD SÖKER VI?
Ditt arbete
Driva restaurangen med fokus på att ge alla gäster en unik upplevelse, god service med målet att få varje gäst att komma tillbaka
Rekrytera, utbilda samt coacha serveringsteamet
Kommunicera och samarbeta med köket
Samla feedback från våra gäster samt medarbetare och rapportera det till ledningen
Planera och arrangera eventuella kampanjer och evenemang

Erfarenheter och färdigheter
Vi ser gärna att du har erfarenhet från restaurang- eller hotellbranschen
Utbildning inom service management är meriterande
Vi tror att den rätta kandidaten har en hög integritet, drivkraft och pedagogisk förmåga
För att klara av jobbet måste du vara strukturerad i ditt arbete och kunna hantera stressiga situationer
Du behärskar både Engelska och Svenska
Det är meriterande om du behärskar något asiatiskt språk, dock inte ett krav.