Platschef till Espresso House Emporia

Espresso House är Sveriges största och mest passionerade coffee shop-kedja. Redan från starten 1996 har vi haft som mål att ha de bästa och stoltaste baristorna. Vår vision är att erbjuda ”Världens bästa kaffeupplevelse till världens bästa gäst”!
Vi är 1 500 engagerade och glada människor som älskar kaffe och alltid sätter gästen först! Under 2014 blir vi ännu fler, då vi har en kraftig expansionsplan framför oss.Espresso House söker nu Dig som vill anvara för en av kedjans största och mest välbesökta coffe shopar!

Ditt framtida jobb?
Som Platschef på Espresso House driver du din egen coffee shop i enlighet med vår vision och våra värderingar. Du drivs av att vara där det händer och tillsammans med dina baristor säkerställer ni att våra gäster får världens bästa kaffupplevelse. En viktig del som Platschef är att vara en stark ledare med en förmåga att både leda och fördela arbete samt att utveckla våra framtida stjärnor. Som Platschef investerar du tid och engagemang och arbetet är mer en livsstil än ett jobb. Dina övergripande arbetsuppgifter är att motivera och driva försäljning. Du har det fullständiga ekonomiska ansvaret och följer dagligen upp dina resultat. I arbetet ingår det också ansvara för beställningar, hygiensäkring, schemaläggning. 80-90 % av din arbetstid spenderar du bakom bar.

Vad erbjuder du oss?



• Du är en naturlig ledare som har förmågan att få med dig dina medarbetare

• Du är en förebild som får andra människor att utvecklas

• Du är en sälj- och serviceinriktad person som brinner för att vara där det händer

• Du förstår vikten av renlighet, ording och struktur

• Du är kreativ och hittar lösningar där andra ser problem

• Du är en person med en stor dos energi som du gärna delar med dig av till andra

Vad erbjuder vi dig?

Espresso House är ledande inom branschen vilket betyder att du är en del av ett framgångsrikt företag med stora utvecklingsmöjligheter. Vi befinner oss i en kraftig expansionsfas där du får möjlighet att bidra till att ett redan stark varumärke blir ännu starkare. Vi satsar på våra medarbetare och det finns stora möjligheter att växa med oss. Vår coffee shop på Emporia i Malmö tillhör en de shopar i kedjan som har stört omsättning och vi söker en person som vill fortsätta att driva enheten framåt med sin personal.

Din bakgrund



• Du har haft personalansvar och är van att leda andra människor

• Du har förståelse för ekonomi och kunkskap i att analysera ekonomiska resultat

• Du har tidigare erfarenhet av försäljning, service samt arbete med mat och livsmedel

 

Tillträde under juni/juli månad. Upplärning kommer att ske under cirka 3 veckors tid.

Vi har kollektivavtal med Unionen