Platschef till Espresso House Kalmar

Espresso House är Sveriges största och mest passionerade coffee shop-kedja. Redan från starten 1996 har vi haft som mål att ha de bästa och stoltaste baristorna. Vår vision är att erbjuda ”Världens bästa kaffeupplevelse till världens bästa gäst”!
Vi är 1 500 engagerade och glada människor som älskar kaffe och alltid sätter gästen först! Under 2014 blir vi ännu fler, då vi har en kraftig expansionsplan framför oss.

Platschef till Espresso House Kalmar

Espresso House söker nu Dig som vill ansvara för en coffee shop inom ett väletablerat koncept! Vår enhet i Kalmar har funnits sedan november 2012 och vi är enormt glada och stolta över det mottagandet staden har gett oss. Coffee shopen rymmer många olika sittmöjligheter och lockar gäster i blandade åldrar hela året runt.

Vad gör en Platschef på Espresso House?
Större delen av arbetstiden är förlagd i coffee shopen, där Du arbetar som barista tillsammans med det team av baristor som Du har i uppgift att leda. Din vardag består av möten med gäster och daglig drift i shopen. I arbetet ingår också att ansvara för beställningar, hygiensäkring, schemaläggning och div personalfrågor, veckorapportering och resultatuppföljning. Du rapporterar till distriktschef.

Hur kan du veta att det är dig vi söker?
Du är en glad, energisk kvalitetsmedveten sälj- och serviceinriktad person med goda ledaregenskaper. Du gillar ordning och reda och älskar att göra gästen nöjd! Du trivs i ett högt tempo som hela tiden erbjuder nya utmaningar, Du har ett bra affärssinne och är en duktig säljare. Du vill känna stolthet för det varumärke du arbetar för och Du vill ha roligt på jobbet.

Arbetet är krävande men utvecklande och Du måste vara beredd att arbeta hårt och ge mycket av dig själv. Ansvaret är stort och i många avseenden jämförbart med att driva egen verksamhet. Espresso House erbjuder en stabil supportorganisation som stöttar för att säkerställa konceptet (drift, HR och marknad). Vi ser emellertid att du har flerårig erfarenhet inom servicebranchen, har arbetat med mat och drift i stor utsträckning samt har god erfarenhet av utbildning och upplärning av personal. Du är trygg i dig själv, är redo att snabbt anamma ett etablerat koncept men brinner samtidigt för att få utveckla och påverka.

Du är en person som älskar mycket fart, tycker om att arbeta med unga människor och har erfarenhet av ledande roll inom servicebranschen. Tjänsten är på 100 % och skall tillsättas i september.

Månadslön enligt kollektivavtal mellan Visita och Unionen.