Platschef till restaurang Rosenhill på MDH i Västerås

Restaurang Rosenhill är beläget på Mälardalens Högskola i Västerås. Innan pandemin serverade vi dagligen över 300 luncher samt ytterligare 300 luncher till en närliggande gymnasieskola. Vi erbjöd förutom det även frukost, fika, mellanmål och catering till både små och stora event. Vårt café Prego Origo, beläget i huset bredvid, serverade mängder av kaffe, sallader och fika i en avslappnad och trevlig miljö. Nu siktar vi på att snart kunna göra det igen. Eftersom vår nuvarande platschef valt att gå vidare mot nya utmaningar behöver vi hitta en ny klippa som kan leda den dagliga driften.

Det här är en unik chans för rätt person. Som platschef hos oss är du enormt viktig. Du kommer bland annat att...

Ansvara samt arbeta i den dagliga driften på restaurang Rosenhill och café Prego Origo.

Ansvara, leda, inspirera och motivera dina kollegor i form av arbetsledning och personalplanering.

Vara delaktig i att internt levandegöra företagets värdegrund, affärsidé och vision gentemot medarbetare och gäster.

Förstärka vårt varumärke i samtliga dagliga möten med gästen.

Ansvara för löpande administrativa uppgifter.

Som du förstår har vi stora förväntningar på att du ska överraska alla du möter positivt, sprida glädje och vara tillgänglig, både för gäster och medarbetare. Men vi vet också att du kommer ha en kul och intressant arbetsplats att gå till.

Så om du älskar att skapa trivsel och trygghet omkring dig samt brinner för goda resultat och utveckling är det här jobbet för dig!

Oavsett din bakgrund betyder din personlighet mycket och vi tror att din inställning är avgörande för om du kommer att trivas. Däremot har vi vissa krav som vi anser en person i din roll behöver, vilka är...

En slutförd gymnasieexamen eller likvärdig utbildning.

Goda kunskaper i svenska och engelska, både i tal och skrift.

Dokumenterad erfarenhet av arbetsmiljöarbete.

Dokumenterad erfarenhet av livsmedelshygien.

Goda IT-kunskaper (Officepaketet).

Goda kunskaper i kollektivavtalsläsning.

B-körkort.

Vad gäller tidigare erfarenheter vill vi att du har…

Minst fem års dokumenterad erfarenhet inom restaurangbranschen.

Minst två års dokumenterad ledarerfarenhet. Gärna kombinerad med relevant ledarutbildning.

Som person är du...

Utåtriktad med stark servicekänsla och hög social kompetens.

Kreativ med ett stort engagemang.

Resultatorienterad och målinriktad.

Positiv och glad samt älskar att coacha dina medarbetare mot uppsatta mål.



Du som söker ska ha ett gediget intresse och gärna erfarenhet av hållbarhetsarbete då restaurangen kommer att miljö- och kvalitetscertifieras enligt ISO 9001 samt ISO 14001.

Tjänsten är en tillsvidareanställning på heltid, 6 månaders provanställning.

Arbetstiderna är företrädesvis dagtid mån-fre, men kvällar och helger förekommer.

Vi har kollektivavtal med Unionen. Lön enligt överenskommelse.