Platschef till Tondo Borlänge

Vi söker en stabil, noggrann och ambitiös ledare som vill vara med och bygga Tondo i Borlänge från grunden! Som restaurangchef kommer du ansvara för hela verksamheten, det operativa och det administrativa och du kommer vara en del av den dagliga driften. Du kommer få möjligheter att bygga ditt eget team och skapa en stadig grund för dem att stå på. Därför är det viktigt att du gillar att lära upp och leda andra genom att vara coachande, inspirerande, drivande och resultatorienterad. Du sporras av ett högt tempo och höga krav och du är beredd att jobba på när det behövs.

Som person är du resultatinriktad och tar ett självständigt ansvar för dina egna arbetsuppgifter. Du tar även ansvar för det gemensamma resultatet och gör vad som krävs för att verksamheten ska uppnå sina mål. Din roll är bred så du har en förmåga att hantera flera uppgifter parallellt, prioritera bland dessa och anpassa dig med lätthet till ändrade förutsättningar och omständigheter. Tillträde till tjänsten är omgående. Du kommer även få arbeta på en Tondo i Falun för att lära dig konceptet

I arbetet ingår:
· Personalansvar – rekrytering, anställning, utbildning, uppföljning och schemaläggning
· Daglig administration för att följa och nå gemensamt uppnådda mål gällande ekonomi och försäljning.

Vi vill att du:
Älskar att arbeta med människor och kan få såväl gäster som medarbetare att verkligen trivas på Tondo. Vi vill ge alla en riktigt god pizza och ett trevligt bemötande.
Vi söker dig som:
* vill utvecklas som ledare samt har intresse för försäljning, drift och utveckling av affärsverksamhet
Skicka din ansökan med en film till oss där du berättar lite om dig själv, varför du skulle passa för jobbet och vad du förväntar dig av jobbet.
Vi arbetar med ansökningar löpande och tjänsten kan komma att tillsättas innan sista ansökningsdag. Skicka därför ansökan så snart som möjligt, dock senast den 20/4-22.
Tillträde omgående. Du kommer även få arbeta på Tondo i Falun för att lära dig konceptet.