Platschef/Driftsansvarig

Örserumsbrunn gestgifveri & konferens är en familjeägd hotell- & konferensverksamhet belägen vid vackra sjön Ören utanför Gränna. Hotellet har 29 rum, konferenslokaler, restaurang, pub samt ett eget microbryggeri. Hotellet har en även egen brunnspark och sandstrand.
Vi söker nu en driftig platschef som i samråd med ägarna och resten av teamet vill ansvara för driften av denna fina anläggning och leverera högklassig service till våra gäster.
Tjänsten är till stor del operativ och du deltar dagligen i driften, både i reception, konferens och restaurang. Du har ett nära samarbete med kökschef och restaurangchef där ni tillsammans ständigt utvecklar produkten.
Tjänsten innebär visst personalansvar och budgetansvar. Erfarenhet av marknadsföring, offertförfarande, sociala medier och försäljning är meriterande.
Vi är en liten arbetsplats med härliga kollegor och högt i tak. Rätt person för teamet är viktigare är formella meriter och tjänsten är anpassningsbar. Dock bör du ha erfarenhet från något slags ansvarstjänst innan.
Det är dåligt med kollektivtrafik så egen bil eller annan möjlighet att ta sig till arbetsplatsen krävs.
Lön och tillträde enligt ö.k. men senast 1/9. Ange gärna löneanspråk i ansökan. Kvälls- och helgarbete förekommer.
Välkommen med din ansökan!