Platschefsvikariat Karlstad

Espresso House är Sveriges största och mest passionerade coffee shop-kedja. Redan från starten 1996 har vi haft som mål att ha de bästa och stoltaste baristorna. Vår vision är att erbjuda ”Världens bästa kaffeupplevelse till världens bästa gäst”!
Vi är 1 500 engagerade och glada människor som älskar kaffe och alltid sätter gästen först! Under 2013 blir vi ännu fler, då vi har en kraftig expansionsplan framför oss.Espresso House söker nu Dig som vill ansvara för vår coffee shop på Drottninggatan i Karlstad. Vår Platschef kommer gå hem på föräldraledighet och vi söker nu en vikarierande Platschef i hennes ställe.

Vad gör en Platschef på Espresso House?
Större delen av arbetstiden är förlagd i coffee shopen, där Du arbetar som barista tillsammans med det team av baristor som Du har i uppgift att leda. Din vardag består av möten med gäster och daglig drift i shopen. I arbetet ingår också att ansvara för beställningar, hygiensäkring, schemaläggning och personalfrågor, veckorapportering och resultatuppföljning. Du rapporterar till distriktschef.  

Hur kan du veta att det är dig vi söker?
Du är en glad, energisk kvalitetsmedveten sälj- och serviceinriktad person med goda ledaregenskaper.
Du gillar ordning och reda och älskar att göra gästen nöjd!
Du trivs i ett högt tempo som hela tiden erbjuder nya utmaningar,
Du har ett bra affärssinne och är en duktig säljare. 
Du vill känna stolthet för det varumärke du arbetar för och Du vill ha roligt på jobbet.

Du har erfarenhet av ledande roll inom servicebranschen!

Arbetet är krävande men utvecklande och Du måste vara beredd att arbeta hårt och bjuda mycket av dig själv. Ansvaret är stort och i många avseenden jämförbart med att driva egen verksamhet.  Men det finns en stabil supportorganisation som stöttar för att säkerställa konceptet (drift, HR och marknad).
Vår coffee shop i karlstad är en stor och mysig shop med många stamgäster. Den kräver ett stort ägandeskap och en självständig Platschef som ser stället som sitt eget. 

Tjänsten är på 100 %. Du behöver finnas tillgänglig from oktober då utbildning och introduktion kommer att ske under hösten.
Tjänstemannaavtal med Unionen