Plaza i Visby söker köksmästare!

Plaza har det bästa läget på Stora Torget i Visby.
Arbetstiderna varierar beroende på säsong. Under högsäsong på sommaren har vi öppet från lunch till natt med högt tryck på á la carte som sedan övergår till bar och under lågsäsong blir det såklart lite lugnare men med samma fokus på kvalitet. Vi strävar efter att alltid servera våra gäster över deras förväntningar.
Vi söker dig som har arbetat som kökschef i ett antal år, alternativt jobbar du som till exempel souschef och känner dig bekväm med att ta nästa steg i din karriär.
Viktigt för oss är att du leder hela processen i köket med energi och glädje, både under hög- och lågsäsong.
Arbetsuppgifterna består i bland annat att ta hand om inköp, schemaläggning och rekrytering till köket. Givetvis innefattar tjänsten också ett stort ansvar för kökets ekonomi och allt annat som en köksmästartjänst innebär.


Tveka inte att höra av dig om du har några funderingar kring Restaurang Plaza och tjänsten som köksmästare hos oss. Vi ser fram emot din ansökan!