Pool kock till Måltidsenheten

30 minuter utanför Stockholm ligger Österåker med centralorten Åkersberga. I Österåkers kommun arbetar 2000 personer med Sveriges viktigaste jobb. Det gör vi genom högt ställda mål såsom; bästa skolan i länet, högkvalitativ omsorg för äldre och funktionshindrade, professionell kommunal service och gott bemötande, ekonomi i balans, en trygg miljö och ett långsiktigt hållbart samhälle där goda förutsättningar ges för människa, miljö och natur att samverka Vi har samverkansavtal med de fackliga organisationerna. Du som arbetar hos oss kan därför vara säker på att få engagera dig i meningsfulla arbetsuppgifter. Hos oss är du med och gör skillnad, både för enskilda människor och för kommunen i stort.

Arbetsplatsbeskrivning

Till vår Måltidsenheten söker vi en kock, pooltjänst.

Måltidsenheten ansvarar för 16 kök/enheter som tillagar mat för förskola, skola och äldreomsorg.

Här serveras lunch till barn och elever i åldrarna 1-19 år. Dessutom serveras mellanmål till våra fritidsbarn. Vi lagar även mat till två äldreboende samt matlådor för distribution till boende i ordinärt boende.

Måltidsenhetens mål är att laga god mat! Vi vill skapa goda vanor hos våra gäster genom att erbjuda god, varierad och näringsriktig mat.
I Österåkers kommun satsar vi mycket på maten och lagar den med råvaror från grunden. Nytänkande och egna förbättringsförslag uppmuntras.




Arbetsbeskrivning

Som kock ska du arbeta med att tillaga god och näringsriktig mat samt även specialkoster. Du kommer att ansvara för beställning och inköp av livsmedel via vårt elektroniska system.

Tjänsten utgår från Solskiftets kök men arbetsfältet är hela Österåkers kommun, du får flytta dig mellan våra olika kök, beroende på var det saknas personal.

Arbetsuppgifterna kan variera beroende på vilket kök du ska vara i. Allt ifrån att vara ensam i ett kök med allt ansvar det innebär, till att vara en av flera i nästa kök.

För att trivas med en pooltjänst är det viktigt att du har ett flexibelt arbetssätt och trivs med att träffa nya människor. Vi tror att du blir stimulerad av omväxling och att du ser fördelar i att ständigt lära dig nya saker. Körkort och tillgång till bil är ett krav.




 

Kvalifikationer

Du ska ha utbildning som kock, och ha arbetat som det i minst 3 år. Du måste också ha kunskap om, och erfarenhet av, specialkoster, egenkontroll och HACCP samt datahantering.
Det är viktigt att du brinner för matlagning och bra mat.
Som person bör du vara flexibel och ha en bra samarbetsförmåga. Du måste ha ett servicetänkande och tycka att vi är till för våra gäster.
Du måste tycka det är roligt att arbeta på olika ställen, och med olika uppgifter.
Du har god förmåga att uttrycka dig på svenska i både tal och skrift.

Vi lägger stor vikt vid personlig lämplighet.







Anställningens omfattning

Heltid, dagtid. Arbetstiderna varierar efter behov och helgtjänstgöring kan förekomma.

Uppehållstjänst.

Utdrag ur belastningsregister kommer att göras innan eventuell anställning. 

 

Anställningsform

Tillsvidareanställning. Provanställning kan komma att tillämpas.




Tillträde

Tillträde efter överenskommelse. 

Alla ansökningar kommer att behandlas löpande varför vi ber dig att ansöka så snart som möjligt.




Sista ansökningsdag

20 januari 2017

Tack för att du skickar din ansökan via länken i denna annons. Det kvalitetssäkrar och effektiviserar rekryteringsarbetet. Fyll i din ansökan noggrant så att vi får en komplett och rättvisande bild av dig.

 


Österåker är en skärgårdskommun i stark tillväxt och utveckling, en av landets snabbast växande kommuner. På sommarhalvåret fördubblas befolkningen genom fritidsboende och turister. Nyföretagandet är starkt och arbetslösheten mycket låg. Centralorten Åkersberga utvecklas till en modern stad med vattenkontakt. Flera spännande bostadsområden byggs och permanentboende i skärgården lockar allt fler. Österåker samarbetar med andra kommuner för att möta den ökade tillväxten, genom en gemensam vision att skapa 50 000 nya arbetstillfällen. För mer information se även osteraker.se