Poolkockar till kostens resursteam

Kalmar växer och vi är nu över 70 000 invånare.
Kalmar har en fantastisk kulturhistorisk miljö som ger staden charm och karaktär men Kalmar är också en modern universitetsstad med visioner. Här finns framtidstro, bra kommunal service och stadspuls parallellt med en livskraftig landsbygd.

Kommunens arbetsplatser representerar verksamheter med cirka 200 olika yrken på åtta förvaltningar och tillsammans är vi ca 6 000 anställda.

Kalmar kommun arbetar aktivt för jämställdhet och mångfald i arbetslivet. Kalmar kommun värdesätter de kvaliteter som en jämn ålders- och könsfördelning samt etnisk och kulturell mångfald tillför verksamheten. Vi ser därför gärna sökande som bidrar till det.

Tillsammans gör vi ett Kalmar för alla ännu bättre. Välkommen att söka jobb hos oss!

På serviceförvaltningen arbetar cirka 500 personer inom verksamheterna produktion, support, fastighet och administration.

Inom serviceförvaltningens kostverksamhet lagas varje dag ca 12 000 portioner och våra duktiga medarbetare arbetar b la med planering av måltider, varuinköp samt lagar mat till både barn, ungdomar och omsorgstagare. Inom verksamheten finns totalt 85 kök, både tillagningskök, mottagnings - och serveringskök.

Vi söker nu tre engagerade poolkockar till vårt nystartade resursteam som är under utveckling i framtidens offentliga kök.

ARBETSUPPGIFTER
Som poolkock inom kostens resursteam kommer du arbeta i olika kök beroende på det behov som finns inom kostverksamheten. Du kommer att vara en del av utvecklingsarbetet i samtliga kök både inom förskola, skola och äldreomsorg. Som poolkock utför du alla i köket förekommande arbetsuppgifter samt även tillhörande administrativa uppgifter. Vi är i behov av självgående kockar som har en stor passion för matlagning och service.

KVALIFIKATIONER
Vi söker dig som har flerårig erfarenhet inom kockyrket och har som lägst treårig gymnasieutbildning alternativt annan utbildning som arbetsgivaren bedömer likvärdig. Det är meriterande om du har kunskaper inom specialkost/timbalkost. Eftersom det även ingår administrativa arbetsuppgifter behöver du ha en god datorvana samt goda kunskaper i det svenska språket, både i tal och skrift.

Det är ett krav att du har körkort B samt tillgång till egen bil.

Som person är du lösningsorienterad och serviceinriktad eftersom kontakter med både externa och interna kunder kommer att vara en del av ditt jobb. Du strävar efter att ständigt hitta effektiva och hållbara lösningar som leder till utveckling både för dig själv, dina kollegor och för verksamheten. Som poolkock har du förmågan att ta egna initiativ och trivs att arbeta både självständigt och i grupp.

ÖVRIGT
För att alla ansökningar ska bli likvärdigt granskade vid urvalsprocessen måste du söka via länken i varje specifik tjänst. OBS: Skicka INTE din ansökan via E-post eller brev.

Vi undanber oss erbjudanden och försäljningssamtal om annonserings- och rekryteringshjälp i samband med denna tjänst.