Postdoktor inom spannmåls struktur och livsmedelsteknik

KTH är ett av Europas ledande tekniska universitet och en viktig arena för kunskapsutveckling. Som Sveriges största universitet för teknisk forskning och utbildning samlar vi studenter, forskare och fakultet från hela världen. Vår forskning och utbildning omfattar såväl naturvetenskap som alla grenar inom teknik samt arkitektur, industriell ekonomi, samhällsplanering, historia och filosofi.




Du kommer att ingå i https://www.

kth.se/che/glykovetenskap vid Institutionen på Kemi på KTH. Avdelningen är en tvärvetenskaplig miljö med kompetenser inom molekylärbiologi, biokemi och materialvetenskap för användning av naturliga polymerer för miljö och hälsa. 

Arbetsuppgifter
Vi befinner oss i en omställning till en biobaserad och cirkulär ekonomi, där jordbrukets sidoströmmar utgör värdefulla råvaror till nya bioprodukter. Vetekli är den huvudsakliga biprodukten från vetemjöltillverkning och används främst för djurfoder. Vetekli innehåller dock värdefulla biomolekyler (strukturella polysackarider, proteiner och fenoler), med stor potential att producera nya livsmedelsingredienser och material. Bioraffinaderi processer av vetekli utförs vanligtvis via alkaliska, hydrotermiska och enzymatiska behandlingar. De komplexa interaktionerna mellan de molekylära komponenterna i vetekli hindrar emellertid deras effektiva fraktionering.

Den postdoktorala forskaren kommer att utföra forskning för att förstå sammankopplingen mellan vetekli biopolymerer från molekylär till nanoskala, vilket hindrar effektiv fraktionering av vetekli i ett bioraffinaderisammanhang. För detta kommer postdoktorn att integrera biokemisk karakterisering av biopolymererna i vetekli, tillsammans med spektroskopiska (NMR och nano-IR) och avancerade synkrotrons tekniker. Projektet kommer att genomföras som ett samarbete mellan KTH, Lunds universitet och industripartnern Lantmännen.

Vi erbjuder
- En anställning på ett ledande tekniskt universitet som skapar kunskap och kompetens för en hållbar framtid
- Engagerade och ambitiösa kollegor samt en kreativ, internationell och dynamisk miljö
- Arbete i Stockholm med närhet till naturen (frivillig att ta med i svenska annonsen)
- Postdoktorn kommer att ingå i https://www.kth.se/che/glykovetenskapvid Institutionen på Kemi. Avdelningen är en tvärvetenskaplig miljö med kompetenser inom molekylärbiologi, biokemi och materialvetenskap för användning av naturliga polymerer för miljö och hälsa. Postdoktorn kommer också att ingå i Nordic Lights on Food, som samlar expertis inom livsmedelsvetenskap och karakteriseringsmetoder med neutroner och röntgen.

https://www.kth.se/om/work-at-kth/kth-your-future-workplace-1.49050

Kvalifikationer
Krav 
- Avlagd doktorsexamen eller utländsk examen som bedöms motsvara en doktorsexamen inom livsmedelsteknik, materialvetenskap, nanoteknik, bioteknik eller relaterade ämnen. Detta behörighetskrav ska vara uppfyllt senast vid tidpunkten då anställningsbeslutet fattas. 
- Kandidaten ska ha visat praktisk erfarenhet av karakterisering av växtbiomassa och biopolymerer genom publicering av vetenskapliga publikationer. Kandidaten måste själv ha utfört forskningsaktivitet inom flera av följande områden: (i) Extraktion och modifiering av polysackarid- och/eller proteinkomponenter från spannmål eller andra växtbaserade biomassaresurser; (ii) polysackarid (bio)kemi och molekylär karakterisering av polysackarider; och/eller (iii) strukturell karakterisering av mjuka material med hjälp av fastfastekniker, inklusive NMR och IR spektroskopi och röntgen spridningstekniker.
- Kandidaten bör ha utmärkt kommunikationsförmåga i vetenskaplig engelska, både muntligt och skriftligt.
- Som person ska du visa självständighet att planera ditt arbete efter diskussion med handledare och samarbetsförmåga med samtliga forskare i projektet (från KTH, Lunds universitet och Lantmännen) och i avdelningen.
- Pedagogisk förmåga
- Medvetenhet om mångfalds- och likabehandlingsfrågor med särskilt fokus på jämställdhet
- Samarbetsförmåga

Meriterande

- Tillämpning av avancerade metoder för kolhydratanalys, inklusive masspektrometri, är önskvärt.
- Bevis på (bi)-handledning av master- och kandidatexamen studenter är också önskvärt.
- Medvetenhet om mångfalds- och likabehandlingsfrågor med särskild fokus på jämställdhet och hållbarhetsfrågor är meriterande.
- Vid sista ansökningsdag högst tre år sedan doktorsexamen eller en utländsk examen som bedöms motsvara doktorsexamen avlades.

- Kunskaper och färdigheter som är meriterande för anställningen

Vi kommer att lägga stor vikt vid personliga egenskaper.

Fackliga representanter
Du hittar kontaktuppgifter till fackliga representanter på https://www.kth.se/om/work-at-kth/fackrepresentanter-1.500898.

Ansökan
Du ansöker via KTH:s rekryteringssystem. Du som sökande har huvudansvaret för att din ansökan är komplett när den skickas in.

Ansökan ska vara KTH tillhanda senast sista ansökningsdagen vid midnatt, CET/CEST (Central European Time/Central European Summer Time).

-  CV inklusive relevant yrkeserfarenhet och kunskap. Kopia av examensbevis och betyg från dina tidigare universitetsstudier. Översättningar till engelska eller svenska om de ursprungliga dokumenten inte utfärdas på något av dessa språk.
- Kortfattad redogörelse för varför du vill bedriva forskning, dina akademiska intressen och hur de relaterar till dina tidigare studier och framtida mål, max 2 sidor lång.
- Kortfattad redogörelse om vilka analytiska metoder och tekniker skulle du kunna använda för att karakterisera struktur (från molekylär nivån till nanoskala) av vetekli. Max 1 sida lång. 

Om anställningen
Anställningen gäller tillsvidare, dock längst två år. 

En anställning som postdoktor är en tidsbegränsad meriteringsanställning med huvudinriktning mot forskning avsedd som ett första karriärsteg efter disputation.

Övrigt
Strävan efter jämställdhet, mångfald och lika villkor är både en kvalitetsfråga och en självklar del av KTH:s värdegrund.

För information om behandling av personuppgifter i samband med rekrytering läs mer här.


Vi undanber oss direktkontakt med bemannings- och rekryteringsföretag samt försäljare av platsannonser.