Postdoktor till projekt Gastronomins roll

vid Stockholms Resilienscentrum. Sista ansökningsdag: 2022-10-23 (Förlängd ansökningstid t.o.m.: 2022-11-15).

Stockholms Resilienscentrum (SRC) är ett internationellt ledande center vid Stockholms universitet som arbetar med tvärvetenskaplig forskning, undervisning och samverkan om resiliens och hållbar utveckling. SRC är en ung och dynamisk organisation med många internationella samarbeten. Sammantaget har SRC ca 130 medarbetare.

Projektbeskrivning
I projektet studerar vi gastronomins roll som en ingång till möjliga lösningar på utmaningarna i det globala livsmedelssystemet. Projektet undersöker hur kulinariskt hantverk och innovation, från kockar i lokala samhällen till kockar på ledande restauranger, har potentialen att driva förändringar mot hållbarhet. Vi kommer att anställa en postdoktor för att fokusera på just gastronomins roll för förvaltning av landskap och hav. Forskningen kommer att fokusera på att lära av fallstudier kring kopplingar mellan landskaps-/havsförvaltning och gastronomi. Olika kunskapssystem har utvecklat tekniker för att få både hälsosam och kulturell tillfredsställelse från olika land- och havssytem, på sätt som omsätts i det lokala köket. Postdoktorn kommer också att analysera gastronomins potentiella roll för att stimulera förändringar i kostmönster, från mat med hög till låg miljöpåverkan.

Arbetsuppgifter
Postdoktorn kommer att vara den centrala fokuspunkten för samarbete mellan flera av SRC:s forskare (främst Dr Laura Pereira, Dr Jamila Haider, Dr Malin Jonell och Prof. Line Gordon) som tillsammans har börjat utforska gastronomins roll för hållbara livsmedelssystem. Postdoktorn förväntas leda samarbetet genom att identifiera exempel på gastronomiska land- och havssystem och analysera de möjligheter och barriärer som dessa exempel erbjuder för ett mer hållbart, hälsosamt och rättvist livsmedelssystem. Postdoktorn kommer också att vidareutveckla konceptet kring gastronomiska land- och havssystem, och arbeta med teoretiska bidrag. Detta arbete förväntas publiceras som akademiska forskningsartiklar. Det finns också utrymme för omfattande samarbeten med avnämare i projektet.

Postdoktorn kommer att ha ett nära samarbete med andra forskare inom forskningstemat Food for Resilience på SRC, och förväntas bidra till temaaktiviteter. Postdoktorn förväntas också stödja och leda utvecklingen av ansökningar som kan bidra till att främja forskningen om gastronomi och hållbarhet vid SRC.

Behörighetskrav
Med postdoktor avses en arbetstagare som anställs i huvudsak för forskning och som har avlagt doktorsexamen eller har en utländsk examen som bedöms motsvara doktorsexamen.

Bedömningsgrunder
Examen ska vara avlagd senast då anställningsbeslutet fattas, dock högst tre år före sista ansökningsdag. Om det finns särskilda skäl kan doktorsexamen ha avlagts tidigare. Med särskilda skäl avses ledighet på grund av sjukdom, föräldraledighet, förtroendeuppdrag inom fackliga organisationer, tjänstgöring inom totalförsvaret, eller andra liknande omständigheter samt klinisk tjänstgöring.

I anställningsprocessen kommer särskild uppmärksamhet att ägnas åt den forskningskompetens som behövs för anställningen.


• Utmärkt förmåga att analysera livsmedelssystemens hållbarhet visad i form av vetenskapliga publikationer, med en bakgrund inom en relevant disciplin/fält (t.ex. vetenskap om hållbar utveckling, geografi, livsmedelssystem, gastronomi).
• Visad förmåga att formulera egna forskningsidéer och självständigt bedriva forskning.
• Vilja att arbeta som en del av ett transdisciplinärt team, och tidigare arbete med forskare från olika discipliner.
• Förmåga att kommunicera forskningsidéer och -resultat och ett intresse att engagera sig i samverkan utanför det akademiska samhället.
• Utmärkta kunskaper i engelska i tal och skrift (svenska är inget krav).

Den sökande bör även ha


• dokumenterad kompetens inom dokumentanalys, datahantering, intervju- och enkätstudier, samt vetenskapligt skrivande.

I rekryteringen kommer vikt att läggas vid personlig lämplighet. God kommunikationsförmåga samt uppmärksamhet på detaljer och planering är också viktiga kriterier för denna anställning.

Anställningsvillkor
Anställningen avser heltid och gäller tills vidare, dock minst två år och högst tre år, med möjlighet till förlängning om det finns särskilda skäl. Tillträde enligt överenskommelse.

Stockholms universitet strävar efter att vara en arbetsplats som är fri från diskriminering och ger lika möjligheter för alla.

Kontakt
Ytterligare information om anställningen kan erhållas från Dr. Laura Pereira, laura.pereira@su.se.

Fackliga företrädare
Ingrid Lander (Saco-S), tfn 0708-16 26 64, saco@saco.su.se, Alejandra Pizarro Carrasco (Fackförbundet ST/Lärarförbundet), tfn 08-16 34 89, alejandra@st.su.se, samt seko@seko.su.se (SEKO).

Ansökan
Du söker anställningen via Stockholms universitets rekryteringssystem. Du som sökande ansvarar för att ansökan är komplett i enlighet med annonsen och att den är universitetet tillhanda senast sista ansökningsdag.

När du ansöker ber vi dig att fylla i följande uppgifter


• dina kontakt- och personuppgifter
• din högsta examen
• dina språkkunskaper
• kontaktinformation för 2–3 referenspersoner

och att bifoga följande dokument


• personligt brev
• CV – examina och övriga utbildningar, arbetslivserfarenhet och publikationsförteckning
• projektplan/forskningsplan (bör ej överstiga 3 sidor) som beskriver:
– varför du är intresserad av det i annonsen beskrivna ämnet/projektet
– varför och hur du vill bedriva projektet
– vad som gör dig lämplig för det aktuella projektet
• kopia av bevis på doktorsexamen
• eventuella rekommendationsbrev (max 3 filer)
• egna publikationer som du önskar åberopa (max 3 filer).

Anvisningar för sökande finns på webbsidan: att söka en anställning.

Välkommen med din ansökan!


Stockholms universitet bidrar till det hållbara demokratiska samhällets utveckling genom kunskap, upplysning och sanningssökande.