Postdoktor till Sensorik projektet

Institutionen för växtförädling
Institutionen för växtförädling, vid SLU i Alnarp arbetar, med forskning och utbildning, samt innovation. Fokus ligger på verksamheter som är av strategisk betydelse för en hållbar och lönsam produktion av grödor för växtbaserade livsmedel, foder och industriprodukter i ett föränderligt klimat. Institutionen utgör en multidisciplinär, innovativ och kreativ miljö som arbetar med nuvarande och framtida utmaningar.
Läs mer om våra förmåner och hur det är att jobba inom SLU på https://www.slu.se/om-slu/jobba-pa-slu/

Arbetsuppgifter:
Det finns ett behov av nya näringsrika, välsmakande och hälsofrämjande veteprodukter på marknaden. För att utveckla sådana produkter behövs en ökad förståelse för de molekylära, biokemiska och fenotypiska egenskaperna som styr dessa karaktärer. Därför kommer vi att använda en kombination av en mängd metoder, det vill säga metabolomik för kemiska analyser av olika ämnen i vete och produkter av vete, genomik för att bestämma egenskapernas genetiska bakgrund, produktutveckling, sensorisk karaktärisering och konsumentuppfattning, för att öka kunskapen och förståelsen och utveckla lämpliga produkter.

Denna post-doc kommer att vara involverad i alla steg i analysarbetet och kommer att ansvara för analyser av den stora mängd data som genereras inom projektet för att skapa kunskap och nya produkter. Tjänsten är en del av ett Formasprojekt, där två institutioner vid Sveriges Lantbruksuniversitet (SLU), Alnarp, Kristianstad Högskola (HKR) och Warbro kvarn samverkar. Postdoktorn kommer alltså att arbeta tillsammans med forskare och tekniker från dessa forskningsmiljöer och tillsammans med en doktorand från ett SLU Grogrund-projekt.

Kvalifikationer:
Vi söker en mycket motiverad kandidat som har en doktorsexamen inom lantbruk, biologi, biokemi, växtförädling eller annan typ av utbildning, gärna med en komponent av kemiska analyser och behandling av stora datamängder i läroplanerna. Kandidaten bör ha en god förståelse för användningen av statistik för stora datamängder relaterade till jordbruk, kemi, livsmedel och konsumentvetenskap. Kandidaten ska kunna arbeta såväl självständigt som samarbeta i grupp och ha god övergripande kommunikationsförmåga, inklusive förmåga att kommunicera och skriva väl på engelska.

Då postdoktorala anställningar är karriärutvecklande tjänster för yngre forskare söker vi i första hand kandidater med en doktorsexamen som är högst tre år gammal.

Placering:
SLU, Alnarp och HKR, Kristianstad. Anställningen kommer att  vara hos SLU, Alnarp, halva anställningstiden (förslagsvis den senare delen av anställningen) kommer att vara i Kristianstad. Projektet kommer att täcka kostnader för arbetsresor till Kristianstad.

Anställningsform:
Tidsbegränsad anställning 24 månader, med möjlighet till förlängning.

Omfattning:
100%

Tillträde:
Enligt överenskommelse.

Ansökan:
Välkommen med din ansökan via ansökningsknappen nedan senast den 2023-02-14.

Fackliga kontaktpersoner:
https://internt.slu.se/min-anstallning/facket/kontaktpersoner/



Sveriges lantbruksuniversitet (SLU) är ett universitet i internationell toppklass med forskning, utbildning och miljöanalys inom vetenskaper för hållbart liv. Huvudorter är Alnarp, Umeå och Uppsala, men verksamhet bedrivs också på forskningsstationer, försöksparker och utbildningsorter i hela landet. Hos oss samlas människor med olika perspektiv men med det gemensamma målet att skapa de bästa förutsättningarna för en hållbar, levande och bättre värld.

SLU har drygt 3000 medarbetare, 5000 studenter och forskarstuderande och en omsättning på över tre miljarder kronor. Universitetet satsar på attraktiva miljöer på sina campusområden.

www.slu.se