Preppkock till Pinchos Lund

Vi söker ny kollega till köket!
Hos oss på Pinchos lever och utvecklas våra värderingar och vårt engagemang i varje medarbetare. Därför är det viktigt att hitta fina människor som passar in i just vår kultur och i vår restaurangmiljö för när alla trivs och mår bra så fungerar även jobbet bättre!

Till köket på Pinchos välkomnar vi många gäster varje dag och gör allt för att bemöta deras förväntingar. Med många gäster kommer ett högt tempo och det gäller att behålla ett lugn, fokus och att hitta glädjen i mötet med våra gäster vid luckan.

Därför är det viktigt att allting är rätt preppat, förberett och tillrett efter recepten som är desamma inom hela kedjan. Det finns inget utrymme för personligt tyckande i rätterna, och inga som helst genvägar. Allting skall tillagas på samma sätt - varje dag.

Vi arbetar för en blandning av kompetenser och erfarenheter i våra kök, vilket innebär att vi ska kunna erbjuda dig med kockerfarenhet en utvecklande arbetsplats. Det krävs inte att du är utbildad kock, men det krävs att du har arbetat inom kök, och har god kunskap om matlagning och större mängder av prepp. Det kräver också att du är snabb och effektiv och kan ha många bollar i luften samtidigt.

Som preppkock på Pinchos, är det också viktigt att ha förståelse för service, hur vi jobbar mot våra gäster och hur mycket mat som levereras ut på en kväll - därför är tjänsten en kombinerad tjänst med prepp dagtid, beställningar och kvällstid när vi har öppen restaurang.

Vilka är vi?
På Pinchos tror vi på att leverera en WOW-upplevelse både till våra gäster men också till våra anställda. Vi uppmuntrar alla anställda att vara sig själva, och att just din unika personlighet tillsammans med alla andras är det som utgör Pinchos personlighet!

Pinchos är ett restaurangkoncept baserat på en svensk originalidé från Göteborg 2012. Huvudkontoret är tillika etablerat i Göteborg. Förutom att erbjuda ett brett, varierat utbud av smårätter i lokaler med extravagant dekor utmärker sig Pinchos också genom att vara världens första app-restaurang. Sedan starten har våra gäster tagit både oss, vår app och vår mat till sina hjärtan. 2014 öppnades konceptet upp för franchisetagare och 2017 startades en internationell etablering. I dagsläget har kedjan över 70 restauranger och expanderar stadigt.

Vi kan erbjuda dig

- en rolig arbetsplats

- stora möjligheter att utvecklas i kedjan

- ett innovativt koncept

- fantastiska kollegor

För att passar bra hos oss tror vi att du

- har tidigare erfarenheter från arbete i kök

- är flexibel och innovativ

- trivs med högt tempo

- uppskattar gästkontakten som våra öppna kök erbjuder

- sprider positiv energi omkring dig

- är bra på att säkerställa kvalitet

- uppskattar att vår mat tillagas efter recept

- är snabb, noggrann och effektiv

- kan och vill bjuda på dig själv

Låter det som något för dig? Skynda dig att söka!

Tjänsten är på ca 80 %. Rekrytering sker löpande och vi kommer att kontakta alla sökande. Får du inte svar direkt, är vi i en rekryteringsprocess, och återkommer till dig så snart vi kan!