OBS! Ansökningsperioden för denna annonsen har
passerat.
Arbetsbeskrivning
I mars 2021 öppnade vi pizzarestaurangen Deg. Restaurangen präglas av krispiga "high temp"-pizzor i en miljö som inspireras från det svenska 70-talet då pizzakulturen i Sverige fick sitt stora genomslag. Vi har som mål att revolutionera sättet vi äter pizzor på och få människor att vilja sitta länge i en härlig miljö för att äta en riktigt god pizza.
Just nu söker vi en pizza-/köksmästare till köket. Du har förmodligen en bakgrund som pizzabagare och som på sikt tagit mer och mer ansvar i pizzaköket. Det är viktigt att du vill utvecklas tillsammans med oss och restaurangen och ser en långsiktighet i ett potentiellt samarbete. Du är van vid driftansvar, att ta snabba beslut, jobba i högt tempo samt att vägleda och guida dina kollegor för en mer trivsam arbetsmiljö. Du tycker dessutom det är kul att planera nya menyer, göra effektiva och smarta inköp och strukturera arbetet för teamet. På Deg bidrar vi alla till en god arbetsmiljö och värnar om våra kollegor som gör att vi trivs att komma till jobbet och gör att vi kan lita på varandra. Vi är ett starkt team och tar beslut tillsammans som gör att vi tar oss framåt. Vi har inga hierarkiska ambitioner och ingen, oavsett roll, anser sig vara bättre än någon annan. Våra uppgifter varierar men huvudsaken är att vi hjälps åt och är beredd på att få göra alla uppgifter i köket. Vårt allra viktigaste fokus är att ge våra gäster en upplevelse de sent kommer glömma. Detta mindset och vision gäller för alla roller och delar i verksamheten.
De arbetsuppgifter som ingår i rollen är bland andra:
Baka pizza
Förbereda och preppa
Arbetsleda teamet under driften
Ansvara för inköp och leveranser
Brygga mellan ägare och anställda
Planera nya menyer/nya pizzor
Om intresset för jobbet fortfarande finns värdesätter vi följande egenskaper hos den sökande:
Ordningssam
Hjälpsam
Initiativtagande
Vilja att utvecklas, både för personlig räkning samt restaurangens
Verksamhetsförståelse
Laget före Jaget
Lojal och pålitlig
Inga svårigheter att arbeta i högt tempo och utifrån lösa ramar
Prestigelös
Vi kan erbjuda ett roligt jobb på en växande restaurang med lösa tyglar i och med vår tillit till våra anställda. Vi tror att ju mer våra medarbetare känner att de trivs och bidrar till Degs utveckling, desto bättre kommer det gå för restaurangen också.
Anställningen kommer att påbörjas omgående (med reservation för den sökandes situation, eventuella uppsägningstid, etc.) och är en tillsvidareanställning på 100% om vi hittar rätt kandidat.
Tycker du att du stämmer in på det vi söker uppmanar vi dig att söka direkt. Vi tar löpande kontakt med intressanta kandidater så vänta inte för länge! Förhoppningsvis träffar vi just dig!
Vi förväntar oss en ansökan som beskriver varför du vill arbeta hos oss just samt vad du tror att du allra mest kan bidra med!