Produktchef Kött

Produktchef Kött

Du kommer att ansvara för råa styckningsdetaljer inom affärsområdet Restaurang & Storkök.

I ditt ansvarsområde ingår bl a följande arbetsuppgifter:
- driva och utveckla produktgruppen råa styckningsdetaljer
- löpande analysera sortiment och ekonomi för din produktgrupp
- vara sakkunnig inom din produktgrupp och kravställare mot
inköpsavdelning och produktion ansvara för kampanjer och säljaktiviteter.
- ansvara för framtagning av marknadsmaterial som
foldrar etc hålla föredrag och utbilda såväl intern personal som
kunder.

Vi söker Dig som
- har lång erfarenhet av kötthantering, gärna utbildad kött- eller
styckmästare har kännedom om Restaurang & Storköksbranschen
- har erfarenhet av marknadsanalys och marknadskommunikation
- är van att driva och styra projekt

Affärsområde Restaurang & Storkök befinner sig just nu i ett
expansivt skede.
Som produktchef Kött blir du utmanad att snabbt sätta dig in i
rollen med möjlighet att utnyttja dina tidigare erfarenheter och
intresse för kött.

Frågor om tjänsten besvaras av personalchef Bengt Olsson,

Din ansökan vill vi ha skriftligen eller via email,
Märk din
ansökan "Produktchef Kött".

GUNNAR DAFGÅRD AB
Personalavdelningen
533 81 KÄLLBY

RESTAURANG & STORKÖK

Vi är Sveriges nya fullsortimentsgrossist med över 25000 kända
märkesvaror i vårt breda sortiment.Som den enda grossisten
med eget kök kombinerar vi dessa med våra populära egenutvecklade
kvalitetsprodukter vilket möjliggör ett unikt helhetsåtagande
för privata såväl som offentliga kunder.Vår affärsidé är
att erbjuda ett brett sortiment av god mat som underlättar och
spar tid i våra kunders kök.Med starka och välkända varumärken
Dafgård AB ca 2 miljarder kronor, och är Sveriges största, och
ett av de ledande familjeägda företagen inom livsmedel i Europa.
Vårt huvudkontor finns i Källby vid Vänerns södra strand.Här
har vi vårt centrallager och en av livsmedelsindustrins allra
modernaste produktionsanläggningar.Vi sysselsätter ca 1000
personer.