Produktion av hälsorelaterade livsmedel

Tjänsten:
Tilltänkta tjänsten avser produktion av mat och juicer/smoothies samt försäljning av dessa produkter via butiker och återförsäljare.
Följande krav är ett måste:
Minst ett års erfarenhet av restaurangarbete.
Tidigare erfarenhet av produktion av mat för Take Away för slutkund.
Tidigare erfarenhet av produktion av juicer/smoothies på en kommersiell nivå.
Gediget intresse för träning och hälsa.
Kunskap om kost och nutrition.
Flytande tal och skrift i svenska.
Flytande tal i Engelska.
Ansökan måste vara på svenska.





Om konceptet:
BIM skapades 2008 i Sundsvall, fr att vara en vägledande hälsokunskap som erbjuder inte bara mat och dryck, utan också kunskaper om hälsa och motion fr att därigenom vara en oas för ett hälsosammare liv. Restaurangen BIM är en mix av FRESH FOOD, HLSOMAT och SNABBMAT. Hr får du reda på vad maten innehåller i form av KALORIER, KOLHYDRATER, FETT, PROTEIN, POINTS och GI. Allt tillagas efter BIM:s egna unika recept med inspiration från Asien, Medelhavet och USA. Varmrätter, sallader, focaccia, soppa, färskpressade juicer, kaffedrinkar, protein- och energidrinkar, bakverk r alla framtagna ur ett hälsoperspektiv och r fria från tillsatt, fett, socker och konserveringsmedel. BIM:s gäster är alla som är intresserade av god och vällagad hälsomat.