Produktionschef

Om företaget
Sydöstbagarn, beläget på Kristianstadsslätten i Skåne, är ett av Sveriges få bagerier som drivs som en ekonomisk förening. Vi har bakat i tunnelugn och funnits i våra nuvarande lokaler sedan 1966. Vi är ingen industri, utan ett riktigt bageri och förutom bröd av högsta kvalitet gör våra konditorer underbara bakverk, tårtor och kaffebröd. Allt gjort på svenskt mjöl och noggrant utvalda råvaror. Vi finns i Kristianstad och är 35 medarbetare.
Läs mer på www.sydostbagarn.se

Vår nuvarande produktionschef går vidare och vi söker nu hans ersättare. I denna rekrytering samarbetar vi med Wikan Personal.

Dina arbetsuppgifter
Som produktionschef hos oss kommer du att ansvara för och leda vår produktion och allt som rör den dagliga driften. Du planerar produktionen enligt kalkylerat arbete och du ansvarar för att vi producerar enligt fastställd norm och standard. I vår produktion arbetar ett 20-tal medarbetare och fem förmän. I din roll ingår lön- och medarbetarsamtal, du har arbetsmiljöansvar och säkerställer att vi har rätt bemanning och kompetens. Dessutom ansvarar du för att vi följer de hygieniska riktlinjer som fastställts. Du kommer att initiera och driva processförbättringar och ansvarar för att verkställa tagna beslut. I ditt ansvar ingår också att du tillsammans med vår teknikavdelning planerar underhållsarbete. Du kommer att ingå i bageriets ledningsgrupp och rapporterar till VD.

Din bakgrund/Dina egenskaper
Vi ser gärna att du har en högskole- /universitetsexamen, helst inom livsmedel. Du har flera års erfarenhet från en arbetsledande befattning inom livsmedelsproduktion, meriterande om du har erfarenhet från bageriindustrin.

Du har i tidigare roll haft direkt personalansvar och du är en utmärkt ledare som är både trygg, lyhörd och tydlig. Du har god förmåga att motivera, inspirera och utveckla personal. Som person har du intresse för att arbeta med ständiga förbättringar, du har ett öppet sinne och bidrar gärna med kreativa lösningar inom ditt område. Vidare är du en engagerad, ansvarstagande och driven person som har ett genuint intresse för produktion och teknik. Du trivs med att arbeta på ett strukturerat sätt och är van vid att arbeta efter deadlines. Har du erfarenhet av ISO certifiering ser vi det som meriterande. Du har goda datorkunskaper och behärskar såväl svenska som engelska i både tal och skrift.

Information och kontakt
Tjänsten är en heltidstjänst och en tillsvidareanställning hos Sydöstbagarn. Tillsättning sker snarast efter överenskommelse.

Är du den vi söker? Välkommen med din ansökan via Wikan Personals hemsida www.wikan.se. Sista ansökningsdag är 26 oktober 2020.

För mer information eller frågor, kontakta rekryteringskonsult Pernilla Samuelsson, tel. 044-590 65 14 eller Johanna Fondell, 044 -590 65 02.

Om Wikan Personal
Wikan Personal är ett auktoriserat och etablerat bemannings- och rekryteringsföretag. Med lokal förankring vill vi hjälpa företag och organisationer med kompetent och välmotiverad personal. Wikan har kontor på 15 orter i Sverige, omsätter ca 330 Msek och har omkring 700 anställda. Läs mer på www.wikan.se