Produktionschef - Livsmedel

Marine Taste expanderar och söker därför produktionschef till Stenungsund.
Vi expanderar nu vår verksamhet i Stenungsund och investerar i ny produktionsutrustning för att tillverka smakförstärkande sjöpungsfond och färs av sjöpungskött. Du kommer få ansvar för den dagliga produktionen och bygga upp och leda ett team initialt på 3-5 personer, men med en planerad framtida kraftig expansion. I rollen ingår även ansvar för kvalitetsfunktionen i företaget, med styrning av kvalitetsarbete i form av rutiner, uppföljning och kontroll. Som produktionschef kommer Du att planera produktion i samverkan med ansvarig för odling och skörd av sjöpung, samt marknads- och säljchef. Din närmaste chef är VD.
Ansvar och arbetsuppgifter
Ledarskap för produktionen – produktionsplanering inklusive personalplanering
Leverantörskontakter – inköp av råvaror, emballage och övrig materiel.
Underhållsplanering
Introduktion av nya medarbetare
Driva verksamheten effektivt inom budgeterade ramar i enlighet med våra värderingar
Följa upp verksamhetens nyckeltal, analys och insatser för att nå målen
Ansvara kvalitetsarbetet
Systematiskt arbetsmiljöarbete i verksamheten
Utveckla och effektivisera verksamheten


En önskad bakgrund är ledarerfarenhet från liknande verksamhet inom tillverkande livsmedelsindustri. Du har erfarenhet av att leda ett team för att starta produktion av nya produkter och inkörning av ny processutrustning. Vidare är Du väl insatt i regelverk för livsmedelsproduktion och kvalitetsstyrning.
Du har erfarenhet av budget och ekonomisk uppföljning och god datorvana. Du har akademisk utbildning inom livsmedel och/eller mångårig erfarenhet från produktionsledning inom tillverkande livsmedelsindustri.
Som ledare är du tillgänglig, tydlig och trygg när du bygger effektiva team. Du delar med dig av dina kunskaper och leder med goda exempel. Vi värdesätter högt goda ledaregenskaper som bidrar till att dina medarbetare växer och trivs i sina roller. Personliga egenskaper som önskas är ansvarskänsla, förmåga att planera och att ha helhetssyn med verksamhetens övergripande mål i fokus. Du skapar engagemang och förtroende och kommunicerar lätt på alla sätt.
Vi ser fram emot att höra av dig! Välkommen med din ansökan via mail till olle@marinetaste.com senast söndagen den 3 december. Om du har frågor, kontakta Olle Stenberg på 0706 45 7271.
Marine Taste grundades av marinbiologen Fredrik Norén, som drivit utveckling av unika livsmedelsprodukter baserat på sjöpung. Produkterna har en extremt positiv miljöprofil och uppskattas av kockar både bland stjärnkrogar och skolkök. En mycket stark efterfrågan gör att bolaget nu expanderar verksamheten i Stenungsund.