Produktutvecklingschef inom livsmedel till Marine Taste AB

En mycket stark efterfrågan gör att vi nu expanderar vår verksamhet i Stenungsund. Bolaget är sedan juni 2022 ett dotterbolag i den norska koncernen Pronofa, med en expansiv strategi för Norden och senare även hela Europa. Vår organisation består av 14 kompetenta och trevliga kollegor och tillsammans stöttar och utvecklas vi tillsammans med vår verksamhet. Du rapporterar till VD för Marine Taste AB samt sitter med i bolagets ledningsgrupp.

Din nya roll

Som Produktutvecklingschef kommer du att ha ansvar för att leda och driva produktutvecklingsprocessen i företaget. Du kommer att utveckla innovativa livsmedelsprodukter och recept, optimera befintliga produkter samt säkerställa att våra produkter uppfyller kvalitetsstandarder.

Ansvarsområden:

Ledning av hela produktutvecklingsprocessen från idé till lansering.
Genomföra marknadsanalyser för att identifiera trender, konsumentbehov och konkurrenssituation för att utvärdera olika produktutvecklingsprojekt.
Säkerställa att alla produkter håller hög kvalitetsstandard och följer alla regler och föreskrifter inom livsmedelsindustrin.
Effektiv ledning av produktutvecklingsprojekt, inkl budget, tidsplan och resursplanering.
Nära samarbete med FoU-teamet, produktion, inköp, marknad och försäljning för att säkerställa framgångsrika produktlanseringar.
Integrera hållbara metoder och etiska överväganden i produktutveckling, inkl val av råvaror och produktionsprocesser.
Driva innovation i produktportföljen, inkl identifiering av nya ingredienser och teknologi.
Råvaruoptimering.


Dina erfarenheter och egenskaper

För att lyckas i rollen som Produktutvecklingschef har du minst 5 års relevant erfarenhet av produktutveckling och projektledning inom livsmedelsindustrin. Du har god kunskap inom food ingredients, processteknologi samt mikrobiologi. Du har även en förmåga att leda produktionsutvecklingsteam och har en gedigen erfarenhet kring livsmedelssäkerhet och regler kopplade till livsmedelsindustrin.

Vi ser även att du har:

Akademisk examen inom livsmedelsteknologi, bioteknik, kemi eller motsvarande. 
Kunskap inom FSSC 22000.
God kommunikationsförmåga för att samverka med både interna och externa stakeholders.
Goda kunskaper i engelska i både tal och skrift.


Om Marine Taste

Marine Taste grundades av marinbiologen Fredrik Norén, som drivit utveckling av unika livsmedelsprodukter baserat på sjöpung. Produkterna har en extremt positiv miljöprofil och uppskattas av kockar både bland stjärnkrogar och skolkök. Läs mer på www.marinetaste.com

Har vi väckt ditt intresse?

I den här rekryteringen samarbetar vi med Wise Professionals. Du söker enkelt med ditt CV eller din LinkedIn-profil på wise.se där du direkt får svara på några få korta frågor. Går du vidare i processen kommer du inom några dagar att få genomföra två arbetspsykologiska tester. Vi vill att du gör testerna tidigt i processen så att vi kan säkerställa ett objektivt, fördomsfritt och rättvist urvalsarbete. Vill du veta mer om vårt tillvägagångssätt, läs mer här - https://www.wise.se/fordjupningar/kompetensbaserad-rekrytering/

Har du frågor om processen eller rollen?

Kontakta ansvarig rekryteringskonsult Oscar Dahl på oscar.dahl@wise.se. Vi intervjuar löpande så rollen kan tillsättas före sista ansökningsdatum. 

Varmt välkommen med din ansökan!