ProfilHotel Opera söker Food & Beverage Manager

Mitt i Göteborgs centrum, med Operan, Ullevi, Scandinavium och Svenska Mässan inom bekvämt gångavstånd, hittar du anrika ProfilHotels Opera. I hotellets omedelbara närhet finns även populära köpcentret Nordstan, Göteborgs Centralstation och Drottningtorget, en verklig knutpunkt i stadens kollektivtrafik.



Beskrivning
Vi söker dig som tycker om att driva förändring, implementera nya koncept och få en organisation att leverera hög service.

Du leder och utvecklar verksamheten och medarbetarna utifrån företagets strategi, mål och lokala förutsättningar. Som F&B manager är du en del av den dagliga driften och ansvarar för att planera och bemanna utifrån verksamhetens behov i dina ansvarsområden kök, restaurang, bar, mötesverksamhet samt frukost. Du är en äkta, handlingskraftig och trygg ledare med god självinsikt och högt driv samt har en positiv energi som smittar av sig och inspirerar andra.

Du är bra på att samarbeta och bygga varaktiga relationer med gäster, medarbetare och andra människor både internt och externt. Du är bra på att sätta och följa upp mål både för dig själv och din organisation och leder genom att vara ett föredöme.

Kvalifikationer
Vi vill att du har erfarenhet av ledande befattning inom serviceyrket, meriterande om du varit inom en större verksamhet eller hotell. Du har utifrån nuvarande eller tidigare befattning både erfarenhet och vana av att arbeta självständigt samt styra mot finansiella mål.



Villkor
Vi söker en tillsvidaretjänst på 100 %.  Tillträde enligt överenskommelse.

Rekrytering sker löpande, välkommen med din ansökan senast den 2/5.

Frågor om tjänsten besvaras av Helena Söderberg. 

Ligula Hospitality Group är moderbolag i en privatägd koncern i stark tillväxt. Vi äger, förvaltar och utvecklar varumärken och koncept inom hotell- och restaurangnäringen. Sedan 2015 har vi mer än fördubblat antalet hotell och expansionen fortsätter. Koncernen består i dag av 45 hotell i Sverige, Danmark och Tyskland som drivs under varumärkena ProfilHotels, Apartments by Ligula, Motel L, Good Morning Hotels och Collection by Ligula. Genom franchiseavtal driver vi även fyra Park Inn by Radisson och ett Radisson Blu. Vi sysselsätter normalt ca 800 årsanställda och omsätter över 1 400 MSEK.