Pubchef till The Flying Elk i Stockholm med gediget mat- och ölintresse

Vi söker nu en Pubchef
Som Pubchef har du totalansvar för alla enheter som ingår i The Flying Elk AB. Dina arbetsuppgifter innefattar allt från personalansvar, rekrytering, service, försäljning, lönsamhet, gästnöjdhet och inventering. I ditt arbete som Pubchef är du ansvarig för att all administration sköts samt att operativt driva puben. Det är naturligt för dig att också närvara under service. Din ledarstil är engagerande, inspirerande och respektingivande. Vidare drivs du av att nå resultat och har en bra insikt i vilka nyckeltal som krävs för att driva en restaurang med vinst. Som Pubchef kommer du att rapportera direkt till VD för Axel Herman Invest AB
Som Pubchef ska du:
driva din enhet lönsamt
ha ett stort mat- och ölintresse
vara en naturlig ledare
ha erfarenhet inom branschen
ha mycket goda kunskaper i svenska och engelska
vara administrativt strukturerad med god datavana

Axel Herman Invest erbjuder dig en trygg arbetsplats, du kommer ha god stöttning av moderbolaget som tillhandahåller alla verktyg som behövs för att framgångsrikt driva din pub. Tjänsten är på heltid med start omgående eller enligt överenskommelse.
Varmt välkommen med din ansökan via Cheffle redan i dag!