Pubchef/restaurangchef med passion för värdskap sökes till The Bishops Arms

När du kliver över tröskeln till The Bishops Arms i hjärtat av Mora välkomnas du omedelbart in i vårt vardagsrum. Här möts människor från världens alla hörn för att ta del av ett fantastiskt dryckessortiment, god mat och umgås med varandra i en varm och familjär pubmiljö. Nu letar vi efter en dedikerad pubchef som med tryggt ledarskap vill leda vår pub mot fortsatta mat och dryckesupplevelser och hjärtliga möten. Är du en äkta “restaurangare” som vill ta nästa steg i karriären kan du vara precis den vi söker!

Sätt din lokala prägel på puben

Vi tror på att det bakom varje framgångsrik pub finns engagerade och drivna människor som alltid är hungriga efter att lära sig mer och utvecklas. Det är precis den typen av person vi vill hitta i vår nya pubchef! En person som med sin sociala förmåga kan hänföra vilken gäst som helst - en välkomnande och inkluderande ambassadör för vår pub som med ett utpräglat ledarskap alltid ser det bästa i sina kollegor och inspirerar dem att göra ett riktigt bra jobb.

Hos oss blir du en del av ett litet och sammansvetsat gäng där varje dag på jobbet bjuder på stor variation. Om du länge längtat efter att få sätta din lokala prägel på en restaurang har du din chans här! Till dina arbetsuppgifter hör att ansvara för den dagliga driften i puben och att genom stort engagemang ständigt utveckla både personal och verksamheten. Det blir din uppgift att coacha och handleda dina kollegor mot att bli bättre och utvecklas mot sina mål. Givetvis kommer du också få grotta ner dig i mat- och dryckestrender samt ägna dig åt menyutveckling tillsammans med köksmästaren.

Som pubchef kommer du bli vårt ansikte utåt och i sann kvarterskrogsanda få välkomna och knyta an till såväl turister som våra stamgäster. Tjänsten innefattar även arbetsuppgifter av administrativ karaktär i form av bland annat schemaläggning, inventering och fakturahantering - perfekt för dig som vill hantera alla aspekter av en pub.

Utöver vår gastropub har vi också i Mora ett mindre hotell som du i nära samarbete med hotellansvarig fortsätter att utveckla till sin fulla potential. Det är ett personligt och enkelt hotellkonceptet där våra gäster checkar in direkt i puben.