Regionchef Norrland - med energi och erfarenhet på Sibylla

Sibylla rekryterar: Regionchef Norrland - med energi och erfarenhet


Sibyllakedjan består av över 160 restauranger från Ystad till söder i Kiruna inorr. Vi bryr oss om våra gäster, på riktigt. Hos oss står gästen i centrum ochvårt bemötande är familjärt och hjärtligt. Vår meny innehåller allt från älskadesnabbmatsklassiker till modern snabbmat. Våra gästers upplevelse ska andas vårtmotto "Ha det gott" vid varje besök.




Regionchef Norrland - med energi och erfarenhet från snabbservicerestaurangbranschen

Vi söker en resultatorienterad Regionchef för region Norrland med kunskap och erfarenhet inom snabbservicerestaurangbranschen. Vi söker dig som vill vara med på den fortsatta utvecklingsresan mot att bli Sveriges mest omtyckta snabbservicerestaurangkedja. Vi befinner oss i en fas där du har möjlighet att vara med och påverka verksamhetens utveckling. Vi är ett modernt företag som arbetar i positiv anda och som tror på ett starkt lag med hjärtat på rätta stället. Är du en av våra nya ledare som vill vara med och coacha våra franchisetagare till elitnivå?

Sibylla är Originalet sedan 1932 och utnämndes till ”Årets Franchisekedja 2016” med våra 148 restauranger över hela Sverige. Vår affärsfilosofi är att ”Ha det gott” och vi arbetar aktivt med arbetsglädje, omtanke, trygghet och trivsel. Som en stor aktör på marknaden vill vi vara med och bidra till en mer hållbar planet genom att minska den totala klimatbelastningen och stärka hållbarhetsarbetet inom områdena människa, maten och miljön. Ett av våra ledord är mångfald och vi strävar efter att vara en sund, trygg och attraktiv arbetsgivare. Sibylla befinner sig i en positiv utvecklingsfas med ny ägarstruktur och utveckling av konceptet med snabbservicerestauranger. Hos oss på Sibylla får du möjlighet att arbeta i god gemenskap med våra trevliga franchisetagare ute på restaurangerna och med kollegorna på kontoret i Sundbyberg.

Arbetsbeskrivning
Ditt ansvarsområde är att stötta franchisetagarna i att driva restaurangerna utifrån Sibylla konceptet. I rollen som Regionchef är du coach och kunskapsresurs för franchisetagarna inom områden såsom ekonomi, affärsutveckling, kvalitetssäkring av lagar, regler och rutiner. Du har även en central roll som projektledare vid öppning av nya restauranger.

Du samarbetar nära franchisetagarna, övriga regionchefer samt driftchefen i Sverige, vilken du även rapporterar till.

Huvudsakliga arbetsuppgifter:
• Göra regelbundna besök hos franchisetagarna
• Coacha och stötta franchisetagarna inom hela området för restaurangdrift
• Utbilda i ledarskap samt övriga områden
• Upprätta och följa upp budget, försäljnings- och volymmål
• Skapa och följa upp handlingsplaner tillsammans med franchisetagarna
• Effektivisera, driva försäljning och utveckling av restaurangerna
• Uppföljning av att lagkrav, regler och rutiner följs (arbetsmiljö och hälsa, livsmedelshygien, arbetsrätt, miljö etc)
• Vara restaurangerna behjälplig med allt från inköp till att optimera gästupplevelsen
• Hantera nyetableringar och själv arbeta i restaurangerna vid enstaka tillfällen
• Delta i olika typer av utvecklingsgrupper
• Leda distriktsmöten i den egna regionen

Vem är du
Vi söker dig som har gymnasieexamen eller motsvarande. Du har erfarenhet av att ha arbetat inom någon typ av servicekedja med restaurang- eller caféverksamhet där du har internutbildning inkluderande ekonomi, drift, lager, service etc. Du har även ...


Läs mer på http://hpr.to/j19969