Rekrytering av kock till Koie ramen.

Vi har fått i uppdrag av KOIE RAMEN att rekrytera en kock! Koie Ramen är en klassisk japansk ramen restaurang belägen i trendiga lokaler med öppet kök på Magasingatan i centrala Göteborg.
Koie Ramen kommer ursprungligen från Oslo där man driver ytterligare 3 restauranger. För dem är hantverket viktigt och de serverar alltid hemgjorda nudlar och närproducerade råvaror.
Vem är du?
Du är en organiserad och pålitlig kock med ett genuint intresse för det asiatiska/japanska köket. Du kommer att vara en del av ett relativt litet team så det är viktigt att du är en ansvarsfull lagspelare som har lätt för att samarbeta med andra.
Vi ser att du har arbetat minst 2 år som kock, utbildning är meriterande men inget krav. Dock är det viktigt att du har kunskap och erfarenhet av kökshygien och hantering av olika livsmedel och råvaror.
Det är en förutsättning att du kommunicerar väl på svenska och engelska då båda språken är representerade på arbetsplatsen. En utbildning och tidigare erfarenhet av asiatisk/japansk matlagning är meriterande, dock inget krav.
Vad får du?
Koie Ramen erbjuder dig möjlighet till utveckling som kock och nya kunskaper inom det japanska köket.
Du erbjuds en tillsvidareanställning på 100% som inleds med 6 månaders provanställning och lön efter överenskommelse.
Restaurangen är öppen både för lunch och middag alla veckodagar, så tjänsten innefattar arbete under både under dag- och kvällstid, vardagar och helger.
Efter avslutad rekryteringsprocess anställs du direkt av KOIE RAMEN och tjänsten tillträdes enligt överenskommelse
Känner du att detta rollen just för dig? Då ser vi fram emot att få läsa din ansökan! Tjänsten kommer att tillsättas så snart vi hittar rätt person. Vid eventuella frågor om tjänsten vänligen maila till michael.abrahamsson@restaurangassistans.se All kommunikation och ansökningar går via RestaurangAssistans.