OBS! Ansökningsperioden för denna annonsen har
passerat.
Arbetsbeskrivning
Angelini i Umeå är vårt italiensk-amerikanska restaurangkoncept. Restaurangen är belägen i ProfilHotels Hotel Aveny. Här serverar vi allt från klassiska, traditionella italienska rätter till amerikanska biffar och färska sallader. Allt är tillagat med kärlek och omtanke och alltid med så många lokalt producerade råvaror som möjligt.
Brinner du av lusten att förvalta, förädla och ständigt utveckla en av våra uppskattade och välbesöka Angelini? Är du glad och positiv som har fingertoppkänsla för hur varje gäst vill bli bemött? Har du en naturlig fallenhet för service och är stresstålig? Då kan det vara dig vi söker!
Som restaurangansvarig har du stor matsalsvana, erfarenhet av personalansvar och älskar att jobba restaurang. Du är snabbfotat och snabbtänkt, trygg i att ta snabba beslut och alltid beredd att planera och planera om för att möta gästernas önskemål på bästa sätt. Du är en trygg ledare och visar du vägen för dina ambitiösa medarbetare och är en förebild med din positiva energi och motiveras av att få dina medarbetare att växa och skapa bästa möjliga gästupplevelse. Du har affärsmässigheten i fokus, är initiativtagande, prestigelös i ditt sätt att arbeta något som ger dig förutsättningar att framgångsrikt leda medarbetare, fördela arbetsuppgifter och utveckla verksamheten löpande.
Du kommer att arbeta aktivt i verksamheten och ha en ständigt nära kontakt med såväl din personal som med kök.
Som serveringspersonal söker vi dig som:
· är en lagspelare och ser det som en självklarhet att vara hjälpsam mot sina kollegor
· Har minst två års dokumenterad branscherfarenhet och har ett stort mat- och dryckesintresse
· Möter utmaningar med ett leende och är lösningsorienterad
· Du behärskar både svenska och engelska i tal och skrift.
· Meriterande om man har arbetat i Trivec, kassasystemet.
Om tjänsterna
· Tjänsten som restaurangansvarig är en tillsvidareanställning på 100%.
· Tjänsten som serveringspersonal är en tillsvidareanställning på 80% med möjlighet till förlängning.
· Vi tillämpar 6 månader provanställning.
· Lön enligt överenskommelse
· Vi har kollektivavtal
· Arbetstiderna styrs av verksamheternas öppettider.
Ansökan
Tillträde enligt överenskommelse, sista ansökningsdatum är 2021-07-08
Rekrytering sker löpande, så vänta inte med att skicka in en ansökan!
Har ni frågor om tjänsten, kan ni kontakta Magnus Wiklund, magnus.wiklund@profilhotels.se, 090-134100
Hotel Aveny ingår i Ligula Hospitality Group AB, som är moderbolaget i en koncern som äger, förvaltar och utvecklar koncept och varumärken inom hotell- och restaurangnäringen. Vi driver hotellverksamhet under varumärkena ProfilHotels, Collection by Ligula, Good Morning Hotels, Motel L och Apartments by Ligula. Dessutom är vi franchisetagare till två enheter i kedjan Park Inn by Radisson. I anslutning till hotellen driver vi också restaurangverksamhet under varumärken som Angelini, Pipes of Scotland, La Gare, Plaza Grill, The Side Bar, The Library Bar, Oak Bar och Sofiehof.