Restaurang Logen på Ästad Vingård söker skicklig kock!

Om oss:
Ästad Vingård är en av Sveriges största vingårdar med ekologisk vinodling och egen vinproduktion. I huvudsak odlas druvan Solaris med fokus på mousserande vin. På gården finns 54 rum för övernattande gäster, samt konferensmöjligheter för 100+ deltagare.
Här finns även Sinnenas Spa som inspirerats av de omgivande naturreservaten Åkulla bokskogar. Restaurangerna Logen och Smakbaren serverar allt från frukost till lunch, mellanrätter och middag.
I anslutning till Ästad Vingård ligger även Restaurang ÄNG. Ästad Vingård är ett familjeägt företag i tredje generationen och ligger strax utanför Varberg.
Om tjänsten
Logen serverar en lantlig nordisk meny efter säsong. Förutom frukost serveras här vår vingårdslunch samt 4-rätters gårdsmeny på kvällen. Kökschef Caroline Salminen har skapat en härlig hemma-hos-känsla där både gäster och personal ska känna sig välkomna.
Som kock kommer du ingå i teamet med arbetspass både kväll och helg. Logen har öppet sju dagar i veckan och ligger på Ästad Vingård, cirka 25 minuter från Varberg och Falkenberg på västkusten.
Om dig:
Du är en glad och teamfokuserad person som troligtvis har 2-3 års erfarenhet som kock. Du är en lagspelare som både kan hålla ett högt detaljfokus och växla upp när det behövs.
Det går ingen lokaltrafik till Ästad Vingård, så körkort och tillgång till egen bil är nästintill ett krav.
Ort:
Tvååker (cirka 15 km sydost om centralorten Varberg)
Omfattning: Heltid
Anställningsform: Tillsvidare (inkl. 6 mån. provanställning)
Uppstart:
Snarast
Boende: Vi kan erbjuda temporärt boende inledningsvis.
Varmt välkommen med din ansökan!