Restaurang -och kökschef till Good Morning+ Nyköping

Arbetsbeskrivning

Good Morning+ Nyköping är ett prisvärt och modernt hotell med 96 rum. Good Morning+ Nyköping är lättillgängligt, det ligger bara några kilometer från centralstationen och nära E4. Good Morning+ Nyköping ingår i Ligula Hospitality Group AB.



Good Morning+ Nyköping söker nu en driven och positiv restaurang -och kökschef.

Din roll är att genom synligt och närvarande ledarskap leda och utveckla vår restaurang. Vi serverar frukost, konferenslunch och middagar samt har vår egna Good food meny som är alá carte.

Vi erbjuder ett spännande jobb i utvecklande miljö med högt i tak och utrymme för att vara med och påverka. Du kommer rapportera till hotellchef samt sitta i ledningsgruppen med hotellchef och receptionschef.

Vår restaurang -och konferens avdelning är under utveckling och här söker vi en person som vill vara den personen att driva detta tillsammans med oss.

Vem är du?

Du har idag en liknande roll i branschen eller jobbar i restaurang/kök och vill ta nästa steg i din karriär.

Du gillar att kombinera service i världsklass med försäljning.

Du är driven, förändringsbenägen och tar egna initiativ.

Du är duktig på att planera och bemanna utifrån verksamhetens behov.

Du gillar att laga mat, jobba i driften samt brinner för utveckling.

Dina egenskaper och bakgrund

Vi ser gärna att du har en utbildning inom hotell och restaurang eller motsvarande erfarenhet. Du har goda egenskaper vad det gäller mat, servering och konferens. Du är van att arbeta inom givna ramar och att styra mot ekonomiskt uppsatta mål. Du är van att leverera hög kvalitet i en miljö med ett genuint intresse för service. Du behärskar även engelska både i tal och skrift.

Mer om hotellen hittar du på Ligula.se

Återkoppling sker v. 31 och intervjuer kommer hållas i augusti som tidigast pga. av semester 

Välkommen med din ansökan!





Ligula Hospitality Group är moderbolag i en privatägd koncern i stark tillväxt. Vi äger, förvaltar och utvecklar varumärken och koncept inom hotell- och restaurangnäringen. Sedan 2015 har vi mer än fördubblat antalet hotell och expansionen fortsätter. Koncernen består i dag av 46 hotell i Sverige, Danmark och Tyskland som drivs under varumärkena ProfilHotels, Apartments by Ligula, Motel L, Good Morning Hotels och Collection by Ligula. Genom avtal driver vi även fem Best Western Plus hotell. Vi sysselsätter normalt ca 800 årsanställda och omsätter över 1 400 MSEK.

Sammanfattning

Liknande jobb


Restaurangchef - ChopChop Strängnäs

Restaurangchef - ChopChop Strängnäs

5 juli 2024

4 juli 2024

2 juli 2024

Personalansvarig Matsal Göteborg

Personalansvarig Matsal Göteborg

2 juli 2024