Restaurangansvarig

Clarion Hotel är mer än bara ett hotell. Vi tar vara på varje detalj och skapar mötesplatser som gör livet lite bättre för våra gäster. Hos oss är gästerna där det händer. Tätt intill stadens puls.

Vi har pulserande Living Room, Fun Dining signerat Top Chef Marcus Samuelsson, mötesplatser med small talk och big business, en lättare kvällsmåltid hos Collection och de mest passionerade medarbetarna.

Clarion Hotel har 77 hotell i Norden med perfekt läge, från våra vibrerande cityhotell, till hotellpärlorna Clarion Collection. Hos Clarion Hotel skall gästerna få uppleva något mer än bara en  övernatting.

Clarion Living. Not Just Staying

Clarion Hotel är en del av Nordic Choice Hotels, Nordens mest expansiva hotellkoncern. Alla våra hotell är miljöcertifierade enligt ISO 14001.

Vill du arbeta i Norra Europas mest kreativa och expansiva hotellkedja? Är du en person som tycker om utmaningar och strävar efter att vara unik? Nordic Choice Hotels har pushat innovation inom hotellmarknaden i åratal. Vi är övertygade om att stor talang kan komma från var som helst. Vi är aldrig genomsnittliga – är du?

Hotellpärlan Clarion Collection Hotel Carlscrona är vackert belägen på Skeppsbrokajen i centrala Karlskrona. Vi har 82 hotellrum, en relaxavdelning och ett nyrenoverat konferensrum med kapacitet upp till 22 personer. Vi är ett hotell med personlig prägel och mysig atomsfär och som en del av vårt koncept bjuder vi våra gäster på hembakad eftermiddagsfika och kvällsmat varje dag.

 Restaurangansvarig tillsvidareanställning 100%

• Förbereda, tillaga och leverera god och tilltalande mat
• Inköp och lagerstyrning
• Utveckla nya koncept och menyplanering
• Arbetar skift och helger
• personalansvarig


 Talangen

• Du är flexibel, stresstålig samt har en professionell och personlig inställning mot kollegor och gäster
• Du har dokumenterad erfarenhet som kock
• Du är en lagspelare och ser köket som en enhet
• Du har mycket energi, mod och begeistring


Låter detta som något för dig?

Hjärtligt välkommen med din ansökan per e-post till vår Operations Manager Cornelia Fagberg på cornelia.fagberg@choice.se eller ta kontakt på telefon 0455-361501 vid frågor. Observera att vi enbart tar emot ansökning per e-post.

Ansökningarna kommer behandlas fortlöpande så vänta inte med att skicka in din ansökan!