Restaurangansvarig

Vi söker dig som älskar att ge service! Vi söker nu en restaurangansvarig till Görans Bistro på Halmstad Golfarena. Tjänsten kombineras med ansvar och uppgifter i vår gästservice och blir en mångfacetterad och spännande tjänst. Är du dessutom golfintresserad kan du inte få en bättre arbetsplats! Ansök idag för att bli en del av vårt härliga team på Halmstad Golfarena.
Vad är Halmstad Golfarena? Det är en mångfacetterad året-runt-anläggning i fantastisk miljö. Det är en golfanläggning, ett gym, ett hotell, en stugby, ett café, en restaurang och en kreativ konferensplats. Vi ställer höga krav på att leverera hög kvalitet i en familjär anda i alla våra delar. Detta speglar förstås oss som arbetar här och vem vi söker. Våra höga ambitioner är vår drivkraft framåt. Vi strävar efter att ligga i framkant och utveckla verksamheten både efter våra gästers önskemål och för framtidens behov.
Receptionen är ett viktigt nav där vi möter gäster och medlemmar varje dag. I vårt café och i vår restaurang erbjuder vi en god fika eller vällagad mat i hemtrevlig miljö. Vi söker dig som vill växla mellan receptionsarbete och att ansvara för mat- och dryckesservice till våra gäster där du utvecklar och leder arbetet i café och restaurang. Vi har både lunchservering och á la carte i vår restaurang och du är en viktig resurs i serveringsarbetet.
Vem är det vi söker?
Vi söker dig som har flera års relevant erfarenhet inom restaurangbranschen.
Du har god kunskap om mat och dryck samt vilka myndighetsregler som gäller.
Du har kunskap och förmåga att ta ansvaret att coacha och arbetsleda övrig servispersonal till hög service, ökad försäljning och nöjda gäster.
Du är duktig på att få människor att känna sig sedda och är lyhörd för gästernas behov.
Du arbetar med den självklara målsättningen att alla gäster ska få en positiv upplevelse som gör att de vill rekommendera och komma åter.
Du är van att förbereda och ta Du är van att förbereda och
ta hand om större gruppbokningar.Du är van att förbereda och
ta hand om större gruppbokningar.Du är van att förbereda och ta hand om större gruppbokningar.
Du är van att förbereda och ta hand om större gruppbokningar.
hand om större gruppbokningar.
Hos oss är det grundläggande att du har god IT-vana då vi i receptionen arbetar i flera olika system för hotellbokningar, medlemshantering, golfbokningar etc.
Du behärskar både svenska och engelska flytande.

Vi erbjuder
Tillsvidareanställning 75%-100% med tillämpad provanställning.
Arbetstid vardagar och helger med fokus på helg och kvällar.
Lön enligt överenskommelse. Kollektivavtal finns. Ange löneanspråk vid ansökan.
Ansökningar tas emot löpande med start enligt överenskommelse.

Är vi rätt arbetsplats för dig?
Ansök till Lina Siljegård, VD genom att skicka cv och personligt brev till lina@golfarenan.se.