Restaurangansvarig Harrys Karlstad

Är du intresserad av ett spännande och omväxlande jobb med utvecklingsmöjligheter?Harrys i Karlstad har idag ett stort antal besökande både till vår restaurang samt nattklubb.Här finns ett positivt gäng som jobbar tillsammans i ett högt tempo för att uppnå våra mål: att med utmärkt service och bra mat överträffa sina gästers förväntningar och få dem att återvända gång på gång.Som Restaurangchef har du ansvar för restaurang, schema, bemanning, nyrekrytering av personal samt att servicenivå och kvalitet upprätthålls.Du går på ett rullande schema tillsammans med servisen och fördelningen av din arbetstid skall vara minst 75% i driften och 25% administrativt.Eftersom vi inte har öppet dagtid så är den huvudsakliga arbetstiden kvällsarbete.Lön: Efter överenskommelse. Vad krävs då av dig som sökande?Vi ser framför oss en ödmjuk, flexibel och positiv person med ledaregenskaper och stor yrkesstolthet.Du är en skicklig servitör/servitris som tycker om att arbeta i team.Du har gått restaurangskola eller skaffat dig motsvarande kunskap och erfarenhet.Du har haft tidigare positioner i ledande befattning.Vi ser gärna att du har ett gediget mat- och vin intresse och har förmågan att inspirera andra.Du har stor social kompetens, en säljande personlighet och är serviceminded ut i fingerspetsarna.