Restaurangansvarig till Restaurang J!

Jämtlands Gymnasieförbund är ett kommunalförbund med ansvar för medlemskommunernas gymnasieskola och delar av vuxenutbildningen. Organisationen har sju skolor, med ca 600 anställda och cirka 4 000 studerande, spridda över fem kommuner – Bräcke, Krokom, Ragunda, Åre och Östersund. Alla våra skolor ligger i natur- och fjällnära miljöer.




Beskrivning
Vi söker en restaurangansvarig kock/yrkeslärare till Restaurang J! Tjänsten är en visstidsanställning på 100% med start 2022-08-15.

Arbetsuppgifter
I rollen som restaurangansvarig får du ta ett stort ansvar att tillsammans med lärare från Restaurang- och livsmedelsprogrammet planera och genomföra lunchdrift i vår nya restaurang med kök och bageri, beläget i trygghetens hus Fyrvalla. Du ansvarar även för ekonomisk redovisning. Då utbildningen på Restaurang- och livsmedelsprogrammet står i centrum för verksamheten har samarbetet med lärare och elever en central roll.

Vem är du?
Vi söker dig som är kreativ i din matlagning, kan laga både traditionellt och nytänkande samt har kunskap om specialkoster. Du har ett brinnande intresse för mat i största allmänhet och erfarenhet av att leda arbete i köket. Vi ser att du har god samarbetsförmåga och bidrar till ett positivt arbetsklimat. Du har pedagogiska egenskaper och är strukturerad. Datorvana och hantering av Microsoft Office krävs då bland annat ekonomisk redovisning sker via datorn.

Vad kan vi erbjuda dig?
Vi kan erbjuda dig en trivsam, modern och dynamisk arbetsplats. Du får en roll i ett arbetslag som ställer upp för varandra och uppmuntrar till kollegialt lärande. Precis som alla våra anställda har du tillgång till en mängd olika personalförmåner såsom friskvårdsbidrag och pensionsrådgivning.



Jämtlands Gymnasium Wargentin är norra Sveriges största gymnasieskola. Lokalerna är belägna mitt i centrala Östersund och har under de senaste åren renoverats så att de är ljusa och fräscha med myllrande elevsociala ytor och moderna klass- och arbetsrum. Lärare på Jämtlands Gymnasium Wargentin samarbetar inom och mellan sina arbetslag och det finns stora möjligheter till kollegialt lärande.

Sök redan idag, då urval och intervjuer kan komma att ske löpande under ansökningstiden.


Vi ser mångfald som berikande och välkomnar alla sökande, oavsett kön, könsöverskridande identitet eller uttryck, sexuell läggning, etnisk tillhörighet, religion, funktionsnedsättning och ålder. 


Inför rekryteringsarbetet har Jämtlands Gymnasieförbund tagit ställning till rekryteringskanaler och marknadsföring. Vi undanber oss därför kontakt med annonssäljare och rekryterare.