Restaurangansvarig till Rooftop by Vana

Till vår läckra takterrass Rooftop by Vana söker vi nu en kollega som vill ansvara för driften av verksamheten under sommarsäsongen 2022. Takterrassen invigdes i juli 2021 och erbjuder förutom Karlstads bästa utsikt även en restaurang och bar av högsta klass samt en uppvärmd takpool. Rooftop by Vana är under högsäsong juni-augusti öppet från kl.11.00 till 22.00 varje dag och erbjuder hotellgäster och gäster på drop-in en oas bland solstolar och parasoller, god mat och läskande dryck.

Vi söker dig som gärna tar dig an vår takterrass som om den vore din egen. Plocka, pynta, vattna växter samtidigt som varje gäst alltid är i fokus. Service är lika viktigt för dig som det är för oss och detta lägger vi stor vikt vid. Som ansvarig för driften har du koll på beställningar och schemaläggning. Det är en öppen terrass utan tak och väggar så flexibilitet och problemlösning vid oväntat, eller väntat, väder är en av hörnstenarna i arbetet.

Elite Stadshotellet Karlstad består idag av 183 hotellrum, konferens- och festvåningsverksamhet, puben The Bishops Arms med sin stora härliga uteservering sommartid samt våra nytillskott Vana Spa och Rooftop by Vana. Som ansvarig för Rooftop by Vana är du en viktig del av den större restaurangverksamheten i vår enhet och jobbar tätt tillsammans med F&B-manager, pubchef och kökschef.

Du har tidigare erfarenhet av ledande position inom restaurang. Kanske är du van "säsongare" och har jobbat som restaurangansvarig på annan säsongsdestination? Vi erbjuder dig en pulserande pärla mitt i Karlstad där verksamhet är igång dygnets alla timmar, året runt, och gästerna är många på våra olika avdelningar.

Varmt välkommen med din ansökan!

Praktikaliteter:

- Arbetstider: Varierande
- Omfattning: Tidsbegränsad anställning om 100% maj till och med september
- Start: 1 maj
- Lön: Enligt överenskommelse
- För frågor om tjänsten kontakta: Anna Björkenstam Wedberg på 070-3152143
- Sista ansökningsdag: Urval kommer ske löpande, vi rekommenderar därför att du inte väntar med din ansökan!


Vi ser fram emot att höra från dig!