Restaurangbiträde

Åtvidabergs kommun ligger mitt emellan kust och storstad med goda kommunikationer och pendlingsmöjligheter. Här får du tillgång till vacker natur och ett rikt friluftsliv.

Inom kommunen arbetar runt 900 engagerade medarbetare tillsammans för att medborgarna ska få bästa möjliga service. Varje medarbetare är en viktig del i kommunens arbete som präglas av framåtanda och mod att prova nya, hållbara lösningar. Vi lär av varandra och tar tillvara på kompetenser inom organisationen. I Åtvidabergs kommun får du möjlighet att utvecklas och växa i din yrkesroll.

Kostenheten
I Åtvidabergs kommun tillagar och serverar vi hållbara och näringsriktiga måltider av hög kvalitet som ger nöjda matgäster och stolt personal. Kostenheten består av 20 medarbetare som arbetar i kommunens fem skolrestauranger och tre förskolekök. Centralköket tillagar ca 2200 portioner måltider per dag till förskola, skola och äldreomsorg, kylda matlådor till hemtjänsten samt ett mindre antal portioner LSS-verksamheten. 

Uppdraget
Vi söker nu ett restaurangbiträde till vår skolrestaurang i Grebo. Grebo skola är en skola med förskoleklass upp till årskurs 6. I din roll som restaurangbiträde ingår sedvanliga arbetsuppgifter i kök, såsom salladsberedning, enklare beredning av måltider och baskomponenter, städning, disk samt servering av goda och näringsriktiga måltider. Därtill ingår beställning av portioner och varor, dokumentering samt svinnhantering. Som restaurangbiträde hos oss har du ett pedagogiskt uppdrag som innebär att du finns tillgänglig för samtal med elever och kan svara på frågor om måltiderna, såsom innehåll och specialkost Du deltar också i skolans matråd och bidrar med din kunskap. 

Vi söker dig som har storköks- eller restaurangutbildning, eller har motsvarande kunskaper genom yrkeserfarenhet. Erfarenhet av att bereda och till viss del arbeta med köksutrustning, goda kunskaper och erfarenheter om specialkost och erfarenhet av arbete med egenkontroll baserad på HACCP är meriterande. 

Datakunskaper för att hantera beställningar och annan kommunikation via webben är ett krav och du behöver ha förmåga att informera både muntligt och skriftligt, dokumentera anteckningar och följa upp arbetet med berörda på ett väl fungerande sätt.  

Vi ser att du är serviceinriktad och kan samarbeta med arbetskamrater och våra gäster. Uppdraget innebär till viss del ensamarbete, vilket förutsätter att du är självständig och tar eget ansvar. Du trivs att arbeta i ett högt tempo och tar egna initiativ. Att vara strukturerad och noggrann är viktiga egenskaper för att lyckas i arbetet. 

Om anställningen
Anställningen är en tillsvidareanställning på heltid. Tillträde enligt överenskommelse. 

Ansökan
Välkommen med din ansökan senast den 9 januari.


I Åtvidabergs kommun eftersträvar vi jämställdhet varför vi gärna ser en personalsammansättning som även speglar mångfalden i samhället. Vi välkomnar sökande som bidrar till detta.

Vi sköter hela rekryteringsprocessen själva och önskar därför denna gång inte några ytterligare erbjudanden om annonserings- och rekryteringshjälp i samband med denna annons.