Restaurangbiträde i fjällen

Är du den vi söker?
Välkommen att välkomna! Vi söker dig som tillsammans med oss vill anstränga dig lite extra för att skapa en härlig upplevelse för våra gäster och medarbetare i det vackra och storslagna området runt Björkliden och Riksgränsen.
Lapland Resorts är det driftsbolag som driver fjällanläggningarna i Björkliden och Riksgränsen. Björkliden med sin storslagna natur är början på riktiga fjälläventyr för hela familjen. Riksgränsen har Sveriges bästa förutsättningar för freeride och gränslös skidåkning i kombination med en riktigt härlig hotell och restaurang upplevelse.
Inför vintersäsongen söker vi dig som vill jobba i våra restauranger, barer och backrestauranger. Vi söker Sommelier, Hovmästare, Servis, Runners, Restaurangbiträden, Bartenders, Frukostpersonal och Diskare.
Vad kan vi göra för dig?
Vi vill erbjuda en arbetsplats där acceptans står i fokus, där du kan växa, och som du vill komma tillbaka till år efter år. Vi är öppna, kreativa och lite lekfulla. Vi har ofta mycket att göra och vi vill höra dina ideér, tankar och erfarenheter som kan göra arbetsdagen bättre för alla medarbetare. Du är vårt ansikte utåt och vi vill göra allt vi kan för att du ska må bra och utstråla det till våra gäster. Ditt välmående är en förutsättning för nöjda och återkommande gäster.
Arbetsuppgifter
I en gemytlig miljö så vill vi servera god och näringsriktig mat med bästa möjliga service. Beroende på vilken tjänst du söker så är det sedvanligt förekommande arbetsuppgifter inom restaurangnäringen.
Vi har olika typer av barer och restauranger, där vi serverar frukost, rejäl näringsriktig lunch, enklare rätter som burgare, varmkorv och smörgåsar i backen, högkvalitativ a la carte och finedining på kvällarna tillsammans med loungebarer och nattklubb.
Din profil
Vi söker dig som har ett brinnande intresse för mat, dryck och service. Dina viktigaste egenskaper är förmåga till att samarbeta, att du är service och försäljningsinriktad och att du är stresstålig och kan ändra arbetstempo vid behov.
Du är en glad, lite busig och en flexibel person som har viljan att förbättra för såväl gäster som mot en bättre arbetsmiljö.
A´la carte Restauranger
Vi söker 2a Servis/ restaurangbiträden vars uppgift är att hjälpa servisen. Tempot är högt och viss erfarenhet inom restaurang är meriterande.
Backrestauranger
Här serverar vi dagens lunch och snabbmat. Det är enklare arbetsuppgifter och dina viktigaste egenskaper är ett gott humör. Kassavana och erfarenhet som köksbiträde är meriterande men inget krav.
Runner
Som runner går du ut med mat och hjälper barerna med påfyllning. Det är enklare arbetsuppgifter och en ingångsposition i restaurang så dina viktigaste egenskaper är samarbetsförmåga och att vara social.
Vi är ett ungt team och ser gärna sökande som kan bidra med mer erfarenhet och är villig att stötta och lära ut. Du behöver kunna kommunicera på svenska eller engelska.
Varmt välkommen med din ansökan och varmt välkommen till fjällen.
Anställningsform: Säsongsanställning, start mellan Februari och April, avslut i Maj.
Vi anställer personal löpande så vänta inte med din ansökan! Ansökan görs via vår webbplats, bifoga CV och Brev i pdf format och ladda gärna upp en bild. I rutan "kunskaper" skriver du först vilken position och restaurangtyp du söker. Klicka även i önskad befattning.
Omfattning: 75-80%.
Ort: Riksgränsen, vi tillhandahåller personalboende.
Sista ansökningsdag Riksgränsen: 2021-12-31
Kontaktperson Riksgränsen: Martina Merkel, F&B Manager Riksgränsen, Martina.Merkel@laplandresorts.se