Restaurangbiträde till Måltidsenheten

Som vi ser det är maten en otroligt viktig del av livet. Vi är stolta över möjligheten att göra skillnad varje dag, genom att bidra till en fungerande vardag för våra kunder. Om du är duktig på att skapa goda måltider och en välkomnande miljö så kan det här vara något för dig.

På måltidsenheten är vi cirka 35 medarbetare som levererar måltider inom vård- och omsorgsförvaltningen. Varje dag tillagas 1500 luncher och 600 middagar, fördelat på tio kök och restauranger. Måltiderna tillagas så nära kunden som möjligt, med bra råvaror och en ökning av ekologiska livsmedel. Vi är också ett stöd i kost- och nutritionsfrågor inom förvaltningen, och vi tycker det är viktigt med bra system och rutiner för att ge en säker kvalitet.

Hos oss ska kunderna känna sig välkomna, och självklart vara nöjda med maten och vårt bemötande. Målet är att kunderna tycker att de fått en god måltid och vill bjuda med sina vänner på sitt nästa besök hos oss!

ARBETSUPPGIFTER
Vi erbjuder ett varierande arbete med samarbete med kollegorna under dagen. Din arbetsplats är i ett specifikt kök men vissa av passen kan vara på andra kök inom enheten. Som restaurangbiträde kommer du att arbeta i team med annan kökspersonal i deras dagliga arbete, där ingen dag är den andra lik. Du samarbetar med arbetslaget och har ett gott bemötande gentemot gäster och övrig personal med strävan av välbefinnande och trivsamt arbetsklimat i samband med måltider. Du arbetar även med sedvanliga uppgifter inom storkök såsom bakning, salladsberedning, varumottagning och HACCP. Enklare sysslor såsom servering, disk och städ ingår också.

Då behovet är störst under sommaren hoppas vi att du kan arbeta mycket då. Våra verksamheter har öppet årets alla dagar så vi arbetar även helger och röda dagar, men här behöver du inte arbeta sena kvällar.

KVALIFIKATIONER
Som restaurangbiträde har du avslutad gymnasieutbildning Hotell- och restaurang, alternativt annan erfarenhet som vi bedömer vara likvärdig.
Du behöver ha datorvana och kunna hantera Officepaketet. Vi ser gärna att du har minst 1 års erfarenhet av arbete med matlagning inom restaurang eller storkök.

God förmåga i svenska både i tal och skrift. Det är väldigt viktigt att klara av att läsa och förstå instruktioner.
Vi brinner för att ge våra gäster en positiv helhetsupplevelse när de besöker våra restauranger. Det innebär att du behöver vara uppmärksam, proaktiv och tillmötesgående. Du tar ansvar för din uppgift, strukturerar ditt arbete och tar de initiativ som behövs för att kunna servera måltider av hög klass. Stor vikt läggs på att du, periodvis, kan arbeta under tidspress med givna deadlines. Flexibilitet, lösningsfokus och förmåga att behålla lugnet är viktiga egenskaper i denna roll.

Eftersom arbetet är fysiskt krävande är det viktigt att du klarar av att arbeta med fysiska arbetsmoment.

Vi är en rökfri arbetsplats och vi ser gärna att du är vaccinerad mot covid-19 enligt Folkhälsomyndighetens rekommendation.

Intervjuer sker löpande.

ÖVRIGT
Välkommen till Västerås stad - Västmanlands största arbetsgivare. Vi är 11 000 kollegor som tillsammans får en hel stad att fungera. Vi vet att det är i våra möten vi kan göra skillnad, oavsett om det är i våra verksamheter eller digitalt. Därför är vår värdegrund Alltid bästa möjliga möte en viktig del i vårt uppdrag. För att få en stolt och välfungerande stad och nå vår vision om staden utan gränser vill vi också att våra medarbetare ska spegla mångfalden i samhället.

Läs mer om möjligheter, karriärvägar och om vårt erbjudande här:
https://www.vasteras.se/jobbochkarriär

Alla tillsvidareanställda i Västerås stad har en krigsplacering. Det innebär att du som person kan behöva tjänstgöra när det är höjd beredskap.
Skyldigheten att tjänstgöra inträder när regeringen beslutar om höjd beredskap och allmän tjänsteplikt.

Alla erbjudanden om rekryterings- och annonseringshjälp undanbedes.