Restaurangbiträden

Om Romme Alpin
Romme Alpin ligger 13 km utanför Borlänge i södra Dalarna och är Sveriges största skidanläggning utanför fjällvärlden. Romme Alpin är öppen sju dagar i veckan under vintersäsongen. Vår målgrupp är varierande och den korta resvägen lockar många gäster från Stockholm och andra städer i Mellansverige.
Romme Alpins Ski Lodge är idag Dalarnas största med 700 bäddar. Där i centrum för vår anläggning ligger flera av våra restauranger. Ytterligare restauranger har vi placerat på toppen av Snöberget och Solklinten.
Romme Alpins gäster har alla ett stort intresse i skidåkning och högt ställda förväntningar på att bli väl omhändertagna. De vill bo bra och äta och dricka riktigt gott. Vår uppgift är att ge dem en lika härlig upplevelse på hotellet och i de olika restaurangerna som de kommer att få i skidbacken.
Om jobbet som Restaurangbiträde
Som Restaurangbiträde ingår du i vårt stora mat- och dryckesteam, vi är ca 250 medarbetare som alla brinner för möjligheten att ge våra gäster en minnesvärd mat- och dryckesupplevelse. En upplevelse kryddad med riktigt god service
Din arbetsplats kommer att vara vid någon av alla våra restauranger och kaféer.
Arbetsuppgifterna som restaurangbiträde är rikt varierande:
Du hjälper hovmästare och servitörer med förberedelserna inför öppning av restaurangerna. Du kan komma att placeras i kassan vid vårt Hamburgeri eller får i uppgift att ta emot gästerna vid något av våra kaféer. Försäljning och kioskservering kan också bli dina arbetsuppgifter.
Du kan komma att bereda våfflor i Våffelstugan, hamburgare vid någon av våra grillar eller plocka disk vid Toppstugan. Varierande arbetsuppgifter med det gemensamt att de alla bidrar till att tillgodose våra gäster och skapa god trivsel i våra matsalar.
Vem söker vi
Vi söker dig som brinner för mat och service, vill utvecklas och lära dig nya saker och som vill hjälpa oss överträffa våra gästers förväntningar.
Du är ett av våra glada ansikten som gästerna vid Romme Alpin dagligen möter. Du är prestigelös och rycker gärna in där du bäst behövs. Du är van att jobba självständigt men gillar också att arbeta i ett team. Vi på Romme Alpin värdesätter att jobba tillsammans, då tjänsterna ofta är en kombination mellan våra olika restauranger.
Du är flexibel, effektiv och samarbetsvillig och bra på att lösa situationer som uppstår, allt för att såväl gäster som kollegor ska känna sig nöjda och belåtna.
Som restaurangbiträde har du snabba fötter och gillar fysiskt arbete. Du är lyhörd, noggrann och bra på att ta egna initiativ! Dina arbetstider är främst dagtid, men tidig morgon eller sen kväll kan också förekomma.
Tidigare erfarenhet inom restaurangbranschen är en merit. Vana av kassahantering och kunskaper om allergier är också meriterande men inget krav. Alla som arbetar på Romme Alpin får anpassade utbildningar inom service, de rutiner vi följer, den mat och dryck vi serverar och de system vi använder.
Bra att veta
Du behöver kunna ta dig till och från vår arbetsplats på egen hand, med bil eller kollektivt, och vi ser gärna att du förstår och kan uttrycka dig på svenska.
Romme Alpin är en rök- och snusfri arbetsplats.