Restaurangchef

Vill du vara med och utveckla vår restaurang till Siljansbygdens bästa restaurang & nöjesupplevelse?Vi erbjuder ett roligt, omväxlande och utmanande jobb men också livskvalite på "landet" i ett välskött och framgångsrikt företag.Din viktigaste egenskap som restaurangchef är att du brinner för att leda och utveckla personal.Du har även ansvar för att tillsammans med ledningen utveckla koncept kring mat, dryck och service för att vi skall nå vårt mål.I rollen som restaurangchef har du ett aktivt deltagande i driften dagar, kvällar och helger, även storhelger.Som Restaurangchef är du ansvarig för restaurangens drift, personal och ekonomi.Du har gärna många år inom restaurangbranschen och kan hantera alla typer av driftfrågor och du har även utbildningar i yrket.Vi ser även sökande "krögarpar" / "restaurangpar" och vi kan då hjälpa till med "medföljandejobb" om ni vill flytta tillsammans.Tjänstebostad finns i området.Hotellet ligger i vackra Tällberg vid Siljan och erbjuder en mångfald av aktiviteter, kultur och nöjen.Hotellet har 43 rum och 80 bäddar samt en restaurang och nöjeslokal för upp till ca 250 personer.Företaget har ca 22 årsanställda och omsätter ca 24 miljoner.Öppet året runt.