Restaurangchef

Var 660:e person som går till arbetet i Sverige är en ISS-medarbetare och det är vi stolta över. Vi är ett av Sveriges och Nordens största tjänsteföretag samt har över 450 000 medarbetare världen över. Det är våra medarbetare som är kärnan i vår verksamhet och förutsättningen för att kunna leva upp till vårt syfte, Connecting people and places to make the world work better. På ISS Facility Services skapar vi platser och miljöer som bidrar till bättre prestationer och en enklare, mer effektiv och trivsam tillvaro - levererade med omtanke och hög kvalitet av engagerade medarbetare. Vill du också bli en del i vår globala organisation där ditt jobb verkligen gör skillnad?

Vi på ISS Food Services serverar över 42 000 måltider varje dag - med traditionell husmanskost eller nyskapande crossover. Till dagisbarn, elever, sjukhusens patienter, omsorgens äldreboende och personalmåltider. Behoven, smakerna och miljöerna är olika men alla förenas i kraven på kvalitet. Nu söker vi en restaurangchef till en personalrestaurang hos en viktig internationell kund.

Om rollen

Vi erbjuder dig att följa med på denna spännande resa vi har framför oss, där du kommer att vara en av nyckelpersonerna i verksamhetens affärstänkande. Du kommer att ha ett helhetsansvar för vår leverans mot vår uppdragsgivare och våra gäster, och därmed stora möjligheter att utforma vår leverans till kund. Rollen innebär operativt arbete där delar av arbetsdagen består av matlagning och att leda köksarbete. Du kommer även ha kontakt med vår huvudkund men också mot andra kunder som vi levererar till. Som chef ingår samtidigt att utifrån uppsatta mål och vision för verksamheten, inspirera, motivera och engagera såväl dina medarbetare som vår kund.

Vem söker vi?

Du brinner för matlagning men arbetar även proaktivt med service, event, lönsamhet, medarbetar- och gästnöjdhet. Du har relevant utbildning och vi ser gärna att du har tidigare erfarenhet från liknande roller. Även om din huvudsakliga arbetsuppgift är att vara en inspirerande stjärna i köket där du tillsammans med köksbiträde levererar kundnöjdhet, ser vi gärna att du även har erfarenhet av att arbeta med budget, resultatuppföljning och utveckling. Du är driven och resultatorienterad och tycker att matlagning, service och värdskap är bland det roligaste som finns.

Som delansvarig för ett av områdena på ISS har du förmåga att skapa förtroende, en god social förmåga och en entusiasm som engagerar dina medarbetare och vår kund. Du ingår dessutom i vår regionsledningsgrupp tillsammans med flera drivna och stöttande kollegor.

Kvalifikationer

• Utbildning och erfarenhet som kock eller motsvarande
• Erfarenhet av stora som små event
• B-körkort
• Meriterande med tidigare erfarenhet från roll som kökschef/köksmästare där du fått erfarenhet av ledarskap

Stort fokus kommer att läggas vid dina personliga egenskaper. Hos oss på ISS är det alltid människan som står i fokus och vi tror på att "People make places".

Övrigt

Tjänsten är en tillsvidareanställning på heltid med inledande 6 månaders provanställning.

Vi hoppas att vi väckt ditt intresse! Vi ser fram emot din ansökan, dock senast 1/12. Vi har en pågående rekryteringsprocess och vill anställa så snart som möjligt, med hänsyn till eventuell uppsägningstid. Intervjuer sker löpande och tjänsten kan komma att bli tillsatt innan sista ansökningsdag.

Vid frågor vänligen kontakta Susanne Lundström, telefonnummer 0734-365468. Vänligen spara kontaktuppgifterna så att du kan komma i kontakt med oss ifall du har frågor om tjänsten framöver.

Välkommen med din ansökan!

Observera! Vi tar ej emot ansökningar via mail utan enbart via vårt rekryteringssystem. Du ansöker genom att gå in på vår hemsida www.se.issworld.com /jobba hos oss/se våra lediga jobb och registrera ditt CV. Ansökningar som skickas på annat sätt kommer inte att kunna besvaras eller hanteras för den här rekryteringen.