Restaurangchef

Om Industrisupport

Industrisupport startades 1999 och är ett auktoriserat bemanningsföretag som idag har verksamhet och kontor i Arvika, Karlstad, Örebro, Eskilstuna och Norrköping. Industrisupport är en komplett HR-partner och erbjuder helhetslösningar när det gäller bemanning. Vi är verksamma inom Almega bemanningsföretagen där 15 olika LO förbund ingår vilket innebär att vi arbetar med åtskilliga yrkeskategorier både på kollektiv- och tjänstemannasidan. På så vis kan vi erbjuda både kunder och medarbetare mer kompletta lösningar och erbjudanden.

Genom vår värdegrund, affärsidé och vision skall vi vara en attraktiv arbetsgivare för duktiga medarbetare och därigenom vara kundernas förstaval när de väljer samarbetspartner i bemanningsfrågor.


Om kunden

Stefan Johansson Restaurang AB/Scandic Arvika söker Restaurangchef. Hotellet har 88 rum samt konferens- och eventvåning med 5 lokaler. Sammantaget har företaget 3 restauranger med uteserveringar och lounge där allt från frukost till middag serveras. Bakfickan har öppet kvällstid med mat och dryck och på Restaurang Häll serverar företaget kött 6 kvällar i veckan. Restaurang Häll öppnade våren 2013 och har med sitt eget koncept blivit en succé. Företaget söker nu en erfaren och driven restaurangchef med stor känsla för service som vill vara med och ta ett helhetsansvar över restaurangverksamheten.

Dina arbetsuppgifter

Som restaurangchef kommer du att ha ansvar för personal, schemaläggning och planering. Rollen och arbetsuppgifterna innebär att du själv är med i den dagliga driften, samtidigt som du tar ansvar för såväl ekonomin som för administrationen. Du sitter själv med i ledningsgruppen och har möjlighet att påverka utvecklingen. Du leder arbetet i restaurangen, sköter inköp, schemalägger, anställer, delegerar mm. Tillsammans med säljaren utformar du och ansvarar över arrangemang och event. Tjänsten innebär frihet under ansvar och är heltid samt tillsvidare.

Din profil

För att lyckas på den här posten behöver du vara visionär, självständig, driven och tydlig. Du skall ha en positiv attityd och utpräglade ledar-/chefegenskaper. Dessutom måste du vara stresstålig och serviceminded. Vi söker dig som har tidigare ledarerfarenhet från branschen och som bor eller är långsiktigt inriktad på att bo i närområdet. Du skall vara positiv och kunna entusiasmera personalen.