Restaurangchef

Om oss

Skanshof är en levande och internationell NY- Seafood bistro som ligger i hjärtat av Skanstorget. Vår meny utmärker sig av klassiska konceptbärare och skaldjur i alla dess former. Matsalen är pulserande och servicen professionell och genuin där vi ständigt strävar efter att överträffa gästens förväntningar och driva vår matsal framåt mot nya mål.

Vi söker dig som har ett brinnande intresse för service, människor, mat och dryck.

Du är en person som älskar kontakten med människor, dina medarbetare och gäster är prio nummer ett och ständigt i ditt fokus.

Vi söker dig som växer med utmaningar, är positiv och lösningsorienterad. Du har ett coachande ledarskap och tillsammans med ditt team jobbar ni med tydlig kommunikation och är lyhörda mot varandra samt era gäster. I ditt ledarskap är du ödmjuk, tillitsfull och du är inte rädd för att hugga i när det behövs.
Du är självgående i ditt arbete men ber också om hjälp där det behövs.

Om tjänsten

Du kommer till en organisation med mycket struktur och du kommer ha ett nära samarbete med Operations- och övriga ledare för att säkerställa riktningen för restaurangen och kvalitén på servicen.

I rollen som Restaurant Manager visar du vägen för dina ambitiösa medarbetare och är en förebild med din positiva energi. Du är initiativtagande och prestigelös i ditt sätt att arbeta och är trygg i att ta snabba beslut. Detta ger dig förutsättningar att framgångsrikt leda medarbetare, fördela arbetsuppgifter och utveckla verksamheten löpande.

Arbetstiderna är dag- och kvällstid och styrs av verksamheternas öppettider.

Anställningsvillkor enligt överenskommelse.

Se vår hemsida för att läsa mer https://skanshof.se/

Skanshof tillhör Göteborgsfamiljen, en lokal aktör som utvecklar gator och torg genom fastighetsförvärv som omvandlas till nya spännande restaurangkoncept.
Våra restauranger är casual och vi har stor omsorg för våra råvaror, vårt klimat, våra gäster och vår personal.

Våra hjärtan slår för Göteborg!