Restaurangchef

Vi söker en restaurangchef till Restaurang Prime!
Restaurang Prime är en del av Hotell Ronja AB
Restaurangen har stor utvecklingspotential och vi söker efter en person med driv, ambition och hjärta som vill driva och utveckla restaurangen framåt.
Restaurangen har tre ben:
PUBEN med shuffleboard, dart, biljard och fussball eller dansgolv för den som önskar.
MATSALEN med ca 70-80 sittplatser.
GLASVERANDAN med ca 30-40 sittplatser.



När du känner dig varm i kläderna kommer mässhallens event även hamna på ditt bord med stöd från verksamhetschefen.
Året är uppdelat på två säsonger, sommarsäsong och övrig säsong. Under sommaren arbetar man tillsammans med sommarpersonal för att ge våra barnfamiljer den bästa servicen efter en lång dag i sagornas värld. När vi sedan i augusti kliver in mot höst och vår jobbar vi med luncher, kvälls á la carte, bokningar och event. Då arbetet är väldigt varierat är detta en rolig utmaning där arbetsdagen sällan är den andra lik.
Vi är ett härligt team med ca 12 anställda som arbetat tätt tillsammans och är alltid redo att hoppa mellan avdelningarna. Vi ser gärna att man kan lite av kollegornas arbete också då man ibland får stötta upp på andra avdelningar.
Är det möjligen dig vi söker? Vi hoppas det!
Intervjuer sker löpande och vi anställer så snart vi hittat rätt person.
Saknar du erfarenhet och/eller är under 20år så är dessvärre inte detta ett arbete för dig men välkommen att söka som servitris/servitör istället eller varför inte på någon av våra andra avdelningar.