Restaurangchef Burger King Blekinge

Restaurangchef – Burger King i Blekinge
Burger King grundades 1954 i Florida, USA och är idag ett av världens största restaurangföretag med över 20 000 enheter i över 100 länder. Nu, precis som vid starten, drivs vi utav en sak - nöjda gäster.
Varje dag besöker miljoner personer en Burger King restaurang och ännu fler lär det bli när vi under nästa år slår upp portarna i Karlshamn. Till denna etablering söker vi en driven och engagerad restaurangchef som älskar försäljning och service samt brinner för att utveckla och leda medarbetare, ofta unga människor på väg ut i arbetslivet.
Du ansvarar för att våra driftsrutiner följs och leder samt utvecklar den dagliga driften i nära samarbete med ytterst kunniga franchisetagare, som själva gått den långa vägen inom Burger Kings värld och har gemensamt mer än 50 års erfarenhet. De vill att du ska lyckas i din roll när du tar plats i en organisation som idag driver 12 Burger King restauranger med ca 300 anställda.
Du kommer ombord ett företag där ägarna själva är aktiva i driften, svarar snabbt och ofta står med uppkavlade skjortärmar för att se till att lunchgästerna får den nivå av service de förtjänar. Vad innebär tjänsten i stora drag? Vi erbjuder ett spännande och utvecklande arbete som till stor del består i att leda den dagliga driften med ansvar för bland annat;
- Lång- och kortsiktig resultatutveckling för din enhet, både ekonomiskt och kvalitetsmässigt
- Försäljnings- och marknadsutveckling, med fokus på fler och mer nöjda kunder
- Driftseffektivitet, vilket innebär att din restaurang är rätt bemannad och att personalen är rätt utbildad för att ge bästa möjliga gästupplevelse inom ramen för uppsatta lönsamhetsmål.
- Rätt implementering och drift av konceptet.
Vem är du?
Vi tror att du är en social och öppen person som har lätt för att kommunicera och får människor med dig i din strävan. Du är empatisk, lyhörd med en inspirerande och motiverande personlighet. Att vara lagkapten är något som faller sig naturligt för dig och du har inga problem med att delegera, styra upp och se till att teamet presterar tillsammans på bästa sätt. Du är framåt, har ett starkt driv, ser alltid möjligheter framför problem och tycker om att lyckas tillsammans med ditt team.
Du har inga problem med oregelbundna arbetstider vilket restaurangbranschens servicenivå ställer krav på. Du ser tydligt framför dig vad som behöver göras för att få in gästerna efter fotbollsmatchen, konserten eller något annat händer på orten.
Du är duktig på att sprida ordet om restaurangen i dina nätverk och känner stolthet när gästerna kommer tillbaka för att de är nöjda med service och kvalitet. Du har förståelse och intresse för aktiviteter som driver försäljning. Det är inget krav, men såklart meriterande, att du har viss erfarenhet sedan tidigare från att leda andra men ditt inre driv är den egenskap vi värderar allra högst.


Villkor
Tjänsten är en heltids- /tillsvidare anställning som tillträds enligt överenskommelse.
En stor del av din utbildningstid hos oss är förlagd till någon av våra andra restauranger, varför körkort och tillgång till bil är ett krav.
Tjänsten söker du på karlshamn.jobb@fasterfood.se så snart du bara kan. Skicka med ditt CV, ett personligt brev samt en bild. Märk din ansökan "RC Karlshamn" i rubrikraden. Intervjuer sker löpande och tjänsten kan komma att tillsättas under processens gång. Välkommen med din ansökan!