Restaurangchef Forsmark

Vi är en del av Sveriges största tjänsteföretag för outsourcing och facility management med 12 000 medarbetare. Vi serverar över 42 000 måltider varje dag - med traditionell husmanskost eller nyskapande crossover. Till dagisbarn, elever, sjukhusens patienter, omsorgens äldreboende, personalmåltider. Behoven är olika, smakerna är olika, miljöerna är olika. Men alla förenas i kraven på kvalitet. Läs mer på www.se.issworld.com

Vi söker en restaurangchef till vårt uppdrag på Forsmarks kärnkraftverk.


Arbetsuppgifter
Du kommer att ha helhetsansvar för vår leverans mot vår uppdragsgivare och tillsammans med regionchefen utveckla och förvalta detta uppdrag. Ett antal restauranger samt en butik och reception ingår i uppdraget där du är direkt verksam och ansvarig för att leda arbetet för ca 10 medarbetare.

Önskade kvalifikationer
Arbetslivserfarenhet minst 5 år och i en arbetsledande roll 2-3 år är ett krav. Du har restaurangchefsutbildning och erfarenhet av att arbeta som restaurangchef, hotellchef alternativt F&B inom en större verksamhet. Du är van att arbeta med budget, resultatuppföljning, personalledning och utveckling. Ditt engagemang i kombination med din ambition och förmåga att leda är det primära. Goda kunskaper i svenska och engelska både i tal och skrift är ett krav.

Personliga egenskaper
Som person är du välorganiserad med ett högt arbetstempo. Som ansvarig för ISS verksamhet har du förmåga att skapa förtroende, en stark personlig utstrålning och en entusiasm som engagera dina medarbetare och vår kund.
B-körkort är ett krav

Vi erbjuder
Vi har en spännande resa framför oss där du kommer att vara en av nyckelpersonerna i organisationsens affärstänkande.
Har du frågor om tjänsten är du välkommen att ringa Eva-Lena Bohlin 0734-36 74 71.