Restaurangchef JA Hotel Restaurang YESS

JA Hotel i Karlskrona söker nu en engagerad och resultatorienterad restaurangchef som vill vara med och leda vår restaurangverksamhet. Som restaurangchef hos oss får du möjlighet att arbeta i en dynamisk miljö där kvalitet och service står i fokus. Du kommer att ha det övergripande ansvaret för att säkerställa att våra gäster alltid får en förstklassig upplevelse, samtidigt som du leder och motiverar vårt team.
Dina arbetsuppgifter kommer att innefatta:
Personalansvar inklusive rekrytering, schemaläggning och utveckling av medarbetare.
Ansvar för att säkerställa en hög kvalitet på mat och service.
Budgetansvar samt att driva och utveckla restaurangens lönsamhet.
Samarbete med kökschefen för att planera och utveckla menyer.
Säkerställande av att gällande lagar och regler inom hygien och säkerhet följs.

Vi söker dig som:
Har erfarenhet av ledande roller inom restaurangbranschen.
Är en naturlig ledare med förmåga att inspirera och motivera andra.
Har god förståelse för ekonomi och kan arbeta resultatorienterat.
Är serviceinriktad och brinner för att skapa en positiv upplevelse för gästerna.
Är flexibel, lösningsorienterad och trivs i en dynamisk miljö.

Vi erbjuder:
En spännande och varierad arbetsmiljö i hjärtat av Karlskrona.
Möjlighet att utvecklas i en ansvarsfull roll med stor påverkan på verksamheten.
En trevlig arbetsplats med engagerade kollegor.



Ansökan:
Låter detta som en tjänst för dig? Skicka din ansökan och CV till ansokan@jahotel.se med rubrik RESTAURANGCHEF. Vi genomför intervjuer löpande och tjänsten kan komma att tillsättas innan sista ansökningsdatum, så vänta inte med att skicka in din ansökan!
Kontakt:
För mer information om tjänsten, vänligen kontakta Hotelldirektör ebba@jahotel.se
Vi ser fram emot din ansökan!