Restaurangchef Jureskogs Lund

Vi är här för att förändra och förhöja människors upplevelse av fastfood genom hög kvalitet på råvaror, ett hållbarhetstänk som genomsyrar allt vi gör och en positiv, personlig service. Teamwork är basen i hela vår verksamhet; vi är alla viktiga för att förverkliga vår vision att skapa en kvalitativ och hållbar restaurangupplevelse inom fastfood, ett ställe där man trivs och har kul, vare sig man är gäst, anställd eller leverantör. Man ska vara gladare när man går ifrån Jureskogs än när man kom dit!
Vi söker dig som älskar hamburgare lika mycket som vi gör! Du är en glad och positiv person som gillar att jobba och träffa människor från alla världens hörn. Du tar initiativ, är öppen för förändringar och har inga problem med att jobba varierande tider på dygnet. Att ha god förmåga att arbeta i team och att se utmaningar istället för problem ser vi som en självklarhet.

Vi lägger stor vikt på din inställning och personlighet!

Dina arbetsuppgifter varierar också!

- Leda och fördela arbetet i köket och restaurangen
- Schemaläggning och personalansvar
- Ansvar över ekonomin på din restaurang
- Ansvara för varukostnaderna på restaurangen
- Vara flexibel i sitt arbete och variera sina arbetsstationer i köket
- Utveckla personal genom glädje, tålamod och konstruktiv feedback
- Beställa varor och kontrollera lager så att restaurangen alltid kan erbjuda fullt sortiment
- Arbeta när restaurangen behöver det som mest, tjänsten innefattar kvällar och helger


Vi älskar fastfood och speciellt burgare. Vi tror lite naivt att nästan alla gör det. Det är ju enkelt, gott och roligt! Men i vägen för denna självklarhet står en utbredd tro att snabbmat är lika med skräpmat. Och i många fall är det så. Det ska vi ändra på! För varför ska enkelt vara lika med dåligt? Dåligt för dig, för miljön och för djuren? Det är ju helt bakvänt! Det vi tycker bäst om ska också vara bäst och det ska finnas godhet i gott. Det präglar allt vi gör på Jureskogs. I allt från val av leverantörer, personalpolicy, produktutveckling och allmänt hyfs.

Kultur är viktigt för oss, vi tror oss veta att vi aldrig kan bli ett schysst ställe att hänga på för våra gäster, om vi inte är ett lika schysst ställe att jobba på. Allt börjar med människorna som jobbar här och hur vi jobbar ihop. Vem orkar jobba eller äta på ett ställe med dålig stämning? Vi kallar vår kultur för High Five.