Restaurangchef My Wok

Vill du bli vår nya Restaurangchef?
Vi söker en dynamisk och erfaren restaurangchef till vår uppskattade restaurang My Wok. Om du brinner för högkvalitativ service, mat och ledarskap, vill vi gärna höra från dig!
Om oss:
Vi är en välkänd och populär restaurang med en välkomnande atmosfär och en meny som gör varje måltid minnesvärd. Vi serverar fräscha rätter från det asiatiska köket, inklusive kinesiska, thailändska och japanska (sushi). Vi är stolta över vår höga standard och vår dedikation till att ge våra gäster den bästa möjliga upplevelsen.
Din roll:
Som restaurangchef kommer du att spela en central roll i att säkerställa att vår verksamhet drivs smidigt och effektivt. Du kommer att ansvara för att leda och motivera vårt team, hantera dagliga driftuppgifter samt se till att våra gäster får en exceptionell matupplevelse.
Ansvarsområden inkluderar:
Leda och utveckla vårt team för att uppnå högsta standard av kundservice.
Planera och genomföra marknadsföringsstrategier för att attrahera och behålla gäster.
Hantera personalplanering, schemaläggning och rekrytering.
Övervaka och optimera driftskostnader för att säkerställa lönsamhet.
Upprätthålla och förbättra kvaliteten på mat och service.
Hantera leverantörsrelationer och förrådsinköp.
Säkerställa att alla lagar och föreskrifter följs.

Vi söker dig som:
Har erfarenhet av att leda ett team inom restaurang- eller hotellbranschen.
Har starka ledarskaps- och kommunikationsförmågor.
Är lösningsorienterad, flexibel och kan hantera stressiga situationer med lugn och professionalism.
Är engagerad och har en passion för mat och service av hög kvalitet.
Har goda kunskaper i ekonomi och förmåga att hantera budgetar och analyser.
Kan arbeta både kvällar och helger, enligt verksamhetens behov.

Vad vi erbjuder:
En spännande och utmanande arbetsmiljö i en växande verksamhet.
Möjligheten att vara en del av ett kreativt och samarbetsvilligt team.
Konkurrenskraftig lön och förmåner.
Möjligheter till professionell utveckling och karriärframsteg.

Ansökan:
Om du är intresserad av att bli vår nya restaurangchef, skicka ditt CV och ett personligt brev till info@mywok.se senast 1 september 2024.
Vi ser fram emot att höra från dig och välkomna en ny medlem till vår restaurangfamilj!